“我会做紫菜蛋花卷”、“紫菜蛋炒饭不错”、“我们家最喜欢吃紫菜海蛎丸子”……，疫情当下，一场由阿一波紫菜主导并在全网发起的“紫菜变变变”话题，在短短不到一周的时间，收获千万关注度，一场由紫菜“变身”而来的，关于做年轻人的品牌，让老品牌阿一波备受关注。

一说到紫菜，很多人会想到“紫菜蛋花汤”，在老一辈人的眼中，紫菜就是最普通平凡不过的家常菜“配角”，然而，实际的情况是怎么样的?紫菜被越来越多的年轻人喜欢，从“配角”摇身成为“主角”，关于紫菜的各种美食食谱层出不穷。

“做这个活动之前，我们调研了小红书、微博、抖音等社交平台，同时又对下厨房、懒饭等美食垂直平台做了一番调研，让我们惊喜的是关于紫菜的美食很多，种类很丰富，有日式、韩式风格的菜谱，也有复工便当，儿童辅食，还有各种创新的紫菜菜谱。”阿一波市场营销总监白立章表示，紫菜从配角走向主角已成趋势，年轻人对于紫菜的认知已经有了新的认知。

为了迎合年轻人的口味，阿一波策划推出了“紫菜变变变”的话题，并通过微博话题、小红书、抖音达人种草等多种新媒体的方式，整个话题持续两周，收获了千万关注度，不少网友晒出了各种脑洞大开的紫菜美食。如紫菜可乐煲、紫菜鲜虾汤、紫菜馄饨、紫菜饭团等诸多美食，极大地丰富了紫菜的菜谱，把紫菜玩出了个性、乐趣。

美食博主小莓在继蛋糕和凉皮后，又对紫菜下手了!给自己做了新菜式——紫菜饭团;从没做过饭的90后女孩小蔡，拿出家里仅有的两颗蛋，开始学着给自己做紫菜厚蛋烧;更有美食博主在线教学，分享紫菜秒变香脆海苔的做法。

此次的活动深得大家的好评，网友小原就表示“紫菜变变变这个活动，特别容易引起别人的探索欲，以前就只知道紫菜蛋汤，现在紫菜饭团、紫菜煲、紫菜炸丸子都会做，自己做了还觉得挺好吃的”。

“现在是移动互联网时代，消费者分享自己的生活方式已成为常态，我们希望通过有趣的内容搭建，可以与他们实现精准对话”。白立章表示，通过内容搭建，把阿一波品牌的调性传递出去，对于品牌后期的产品创新会有很大的推动作用。

据悉，阿一波成立已有30年，始终专注紫菜生产，是紫菜行业的龙头企业，也是国家紫菜行业标准的起草单位，更是中国唯一一家参与亚洲紫菜国际标准制定的企业。产品销往全国31个省市，2018年签约著名演员“濮存昕”为产品代言人。阿一波牌系列产品被评为中国名牌农产品、中国驰名商标(保护)、福建省品牌农业企业金奖、福建名牌产品、福建名牌农产品、福建省著名商标等各种荣誉称号。