SIAL西雅国际食品展秉承“国际性、专业性、商贸性、创新性”办展方针，旨在助力食品饮料企业开拓市场，拓宽国际视野与格局，在食饮市场日渐发展变化的当下助力全球企业获得更海量更精准展示与交易机会。2023年8月28-30日，深圳会展中心（福田），万众瞩目的SIAL西雅国际食品展（深圳）开展3个月倒计时！

SIAL西雅展热度升级，展商簇聚引发增馆加持

SIAL西雅国际食品展（简称：SIAL西雅展）作为全球规模最大的食饮经贸互通平台，音译中文简称：“西雅展”，为中法两国及全球食饮行业的交流及商贸往来发挥着举足轻重的作用。SIAL西雅展已深耕国内市场23年，积累了深厚的行业资源和品牌影响力，累计服务全球40,000+食饮企业和1,000,000食饮行业专业人士。

展位预定开启初始，就已吸引众多国内食饮企业以及来自美国，法国，瑞士，德国，意大利，日本、泰国、越南、马来西亚等国家的国际展商参展，上传展品千余件，旨在抢占大湾区饮食高地。

为全力打造全球高品质食饮贸易平台，本次以高（高品质）、精（精品）、尖（尖端）、特（特色）、创（创新）、科（科技驱动）为特色精心设置的九大主题展区供不应求。包括：休闲食品，综合进口食品，绿色农业及粮油和调味品，方便食品，肉类、冷冻食品及预制菜，中央厨房设备，高端饮品、酒及乳饮，大健康食品，以及政府和行业协会组团等展区，设置覆盖餐饮、食品、饮料全品类。

为满足市场日益蓬勃的成交需求，SIAL西雅展（深圳）将在原有规模上增设10,000平米的展览面积，向行业和展商提供更佳的服务场景。

食饮商贸订单先行，峰会同期权威举办

作为产品创新迭代的高频行业，食饮行业在市场竞争可谓尤其激烈：上半年上市的食饮新品需要延续热度及拓宽销售渠道，下半年亦是开拓新合作、新品类为消费黄金档期储备产品供应商的关键期。这一点从SIAL西雅展（上海）就可见端倪——展会现场3天实现5,500+场商务配对，展期线上线下共达成15,000+场商务配对。

作为同属SIAL西雅展的重磅专业行业大展，SIAL西雅展（上海）就已为SIAL西雅展（深圳）打响了火爆的订单前战。仅以国内单独省份为例，仅展会短短3天时间，吉林省展团就接待国内外客商5000余人，意向成交额达1.94亿元；山西各县多家企业成绩斐然，达成销售合作意向1148余万元，现场签约合同约688余万元，与全国近6000家经销商达成深度合作意向……本土流动、跨国互通，各类订单数不胜数，举杯成交星罗棋布。令人折服的成交量与贸易额，引发共计500余家展商现场火热报名SIAL西雅展（深圳），展会未启订单先行，行业反响可见一斑！

峰会主题围绕“经纬世界，拥抱变革”进行展开，旨在通过农业食品科技创投论坛、食品供应链大会、全球新零售论坛、国际饮品大会、进口食品行业论坛等活动精准传递食饮行业前沿资讯，深度剖析行业发展新趋势。峰会将围绕食品科技、新零售、供应链、饮品、进口食品食饮行业热门话题及品类，邀请全球顶尖专家学者参与并发表主题演讲。同时，参会人士也有机会就行业热门议题进行深入探讨，助力食饮企业获得更多高价值合作商机和行业信息。

国际金奖揭晓在即，重磅活动纷呈异彩

提振食饮行业活力，促进世界食饮商贸流通，以国际性、前瞻性、专业性、创新性著称的SIAL西雅展，同时也是食饮企业的不二舞台。被誉为全球食饮创新风向标的“SIAL创新大赛”，每年评出的年度最具创新价值食饮产品，几乎都会成为当年的流行爆款，专业眼光不可小觑。SIAL创新大赛-深圳站也已开启，截至7月12日，所有确认参展SIAL西雅展（深圳）的参展商，都可报名一决高下。

值得一提的是，在SIAL西雅展（深圳）展期内，另一项SIAL西雅展重磅奖项——西雅国际金奖也将首次拉开帷幕和迎来激烈角逐。

同时，基于大湾区商贸与食饮的独特属性，SIAL西雅展（深圳）还将重磅打造【大湾区秋冬食饮采购节】，为食饮组团展商和大买家打造线上+线下双线并行的360°食饮商贸采购活动。活动将囊括SIAL西雅展（深圳）的9大主题区展品和50万+特邀买家，并精选大湾区5万精准买家，全场景覆盖，助力抢占下半年食饮营销黄金档。

此外，【SIAL零食节】、【SIAL中国茶饮调配师大赛】、【SIAL CUP咖啡师全能赛】也将同期举办，在实力比拼、行业交流的同时，为展商、买家与观众打造沉浸式的互动场景，专业性、观赏性与参与性并具，令人期待！

“想尽一切办法为参展商服务，想尽一切办法创造商业机会，想尽一切办法提升展会价值”是SIAL西雅展的组展理念，打造全球食品生态贸易大平台。同时，SIAL西雅展将供需匹配、促进展商与买家达成交易为第一宗旨，不断拓展、丰富着买家的规模与品类。