
外卖交易的“非现场性”让商家有了操作空间。张先生直言:“顾客不在现场、看不到后厨,用冻品还是鲜品,谁能较真儿?投诉也难有证据。这种信息差可能让诚信商家吃亏,别人用预制菜降价抢单,你用鲜品就没生意。”
2025-07-18T08:32:18+08:00 更新 标签: 食品饮品
“这不是一次简单的股权交易,而是为下个十年的发展,提前布局核心竞争力。”良品铺子方面表示,此次控制权变更,正是控股股东基于公司长远发展做出的审慎选择,通过优化股权结构,引入产业与资本资源,为公司高质量发展注入核心动力,是良品铺子应对行业发展新阶段、主动寻求变革的战略升级,以更好地
2025-07-18T08:13:37+08:00 更新 标签: 食品饮品
链博会开幕当天,伊利还携手中国国际商会、中国乳制品工业协会、国研网、搜狐网等发布了以伊利为样本的《中国奶业产业链供应链高质量发展战略研究》报告,充分展示中国奶业的领先实力;举行了首个奶业AI互动演讲,沉浸式讲述中国牛奶从追赶到超越的故事;缔结了《中国奶业供应链品质公约》,携手全球合作
2025-07-17T11:45:32+08:00 更新 标签: 食品饮品
7月14日晚,全聚德(002186.SZ)发布的业绩预告显示,2025年上半年,公司实现归属于上市公司股东的净利润1100万元—1400万元。根据公告,2025年上半年,国家出台多项提振消费的支持政策,但餐饮行业发展仍面临较大市场压力,市场需求增长动能趋缓,公司门店接待人次阶段性出现一定程度的波动。在此背景下
2025-07-15T07:41:15+08:00 更新 标签: 食品饮品
华润酒业副总经理范世凯在解释这一战略时表示:“把啤酒领域好的做法嫁接过来,再针对白酒市场的需求重新设计。”但如今,纵观旗下企业表现逐渐显现出“啤酒下滑、白酒不振”的局面,使得双向赋能难以实现,反而形成了双线承压的困境。
2025-07-09T10:05:40+08:00 更新 标签: 食品饮品
近期酒行业掀起高管变动潮,金种子酒、华润啤酒、洋河股份三大酒企相继宣布核心管理层更迭。此番变动背后,折射出酒业面临高端化转型承压、市场存量竞争加剧、消费理性化升级等共性挑战。业内人士表示,酒业竞争已进入深度调整期,换帅也是酒企谋求改变的意志体现。
2025-07-08T08:34:06+08:00 更新 标签: 食品饮品
近期,外卖行业补贴大战引发广泛关注。这一现象不仅反映出市场竞争的激烈程度,也凸显出维护公平有序竞争环境的紧迫性。在笔者看来,从短期来看,补贴大战确实给消费者带来了实实在在的好处。消费者可以通过各种优惠券享受低价外卖,高频消费场景因此被激活。
2025-07-08T08:28:15+08:00 更新 标签: 食品饮品
近期,多家上市酒企相继发布人事调整公告,引发市场对行业战略转向的讨论。“酒企高管调整的频次增加,核心动因在于业绩增长的现实压力。核心高管职位的变动,往往是企业面临战略转型或开展深化改革的关键信号。”
2025-07-05T12:10:14+08:00 更新 标签: 食品饮品
专家表示,低价竞争在短期内有助于提升客流与营收,但一味降价也会带来利润下降、食品安全问题、品牌价值和顾客体验受损等风险。与其“卷价格”,不如转变思路,在提升产品品质、创新场景、优化体验等方面下功夫,寻求差异化竞争。
2025-07-04T11:03:49+08:00 更新 标签: 食品饮品
众所周知,此前鹿角巷因深受山寨品牌困扰大量关店收缩市场,打假维权工作投入高达1亿元。如今,虽然轻装上阵的鹿角巷重新回归市场开始加速全国布局,但身上的担子并不轻。在业内人士看来,对比2018年茶饮行业增量爆发期,当下茶饮行业已进入“存量竞争”阶段,在激烈的市场角逐中,鹿角巷需要精准定位
2025-07-04T09:06:08+08:00 更新 标签: 食品饮品
随着夏季鲜果进入集中上市期,水果进出口也进入旺季。近日,记者连线采访从事水果进出口贸易的海外侨胞,了解他们如何助力丰富消费者的“果盘”。智利广东商会会长胡金维称,近年来,智利西梅、牛油果等越来越多的农产品进入中国市场,受到中国消费者青睐,也极大提振了当地相关产业的发展信心。
2025-07-04T09:00:31+08:00 更新 标签: 食品饮品
业内人士分析认为,佳沃食品此次重大资产出售,或能阻断公司三文鱼业务亏损进一步蔓延,在大幅缓解债务压力的同时化解退市风险,为公司重新规划发展战略创造空间。
2025-07-03T08:56:02+08:00 更新 标签: 食品饮品
“无标签”的概念最早出现在日本,最初也是减塑和方便回收的考虑。目前国际上这类产品主要集中在饮料,尤其是各种饮用水,国内类似产品也不是孤例。但总体而言,“无标签”产品仍然很小众,毕竟从标签合规考虑,产品无法拆零售卖,因此对于一般的商超和便利店模式很难推广。
2025-07-02T13:34:02+08:00 更新 标签: 食品饮品
“无标签”的概念最早出现在日本,最初也是减塑和方便回收的考虑。目前国际上这类产品主要集中在饮料,尤其是各种饮用水,国内类似产品也不是孤例。但总体而言,“无标签”产品仍然很小众,毕竟从标签合规考虑,产品无法拆零售卖,因此对于一般的商超和便利店模式很难推广。
2025-07-02T12:15:24+08:00 更新 标签: 食品饮品
这场逆袭不仅是产业链协同发展、品牌价值重塑与资本力量深度赋能的成果,更是科技创新驱动产业升级、绿色发展理念贯穿全链的生动实践。如今的平江,正以打造“中国休闲食品之都”的姿态,为传统产业转型升级、县域经济高质量发展提供极具价值的样本。
2025-07-01T16:55:39+08:00 更新 标签: 食品饮品
为啥荔枝运费这么贵?快递行业专家赵小敏告诉记者,荔枝采后“一日色变,二日味变,三日全都变”,为了确保品质,需全程冷链运输。冷链运输费用本身比普通物流要高出2~3倍,再加上冰袋、保温箱等包材费及“保鲜费”等,使荔枝运输整体成本更高。
2025-07-01T16:53:24+08:00 更新 标签: 食品饮品
6月30日,记者获悉,齐云山食品近日向港交所递交了上市申请,独家保荐人为中泰国际。从数据方面来看,齐云山食品过去三年有着不错的业绩表现。但将在具体业务上,齐云山食品收入过于依赖旗舰产品南酸枣糕。相关数据显示,过去三年,南酸枣糕营收占比均在80%以上。
2025-07-01T08:53:36+08:00 更新 标签: 食品饮品
近日,农夫山泉推出的2kg装“纯透食用冰”以22.8元的价格在山姆会员店热销,甚至出现消费者蹲点抢购、缺货的现象。这款主打“千岛湖水源”和“超低速缓冻工艺”的高端冰块,尽管价格远超家庭自制或茶饮店1元冰杯,却凭借融化慢、使用便捷等特点吸引了一批消费者回购。
2025-06-27T09:18:48+08:00 更新 标签: 食品饮品
近日,为全方位扩大国内食品需求,推动“食品工业+数智+餐饮+休闲”融合发展,工业和信息化部等三部门印发通知,部署开展2025“吃货季”食品提质扩需工作。活动以“数智升级·特色创新·融合发展”为主题,从今年6月持续到12月,包含三大部分共8项具体举措。
2025-06-25T11:29:31+08:00 更新 标签: 食品饮品