市场分析显示，天然甜味剂的年均增长率预计将在未来几年内保持较高水平，尤其是在欧美和亚洲等市场，优质甜菊糖的应用需求正在迅速增加。根据观研报告网发布的《2021年中国甜菊糖市场分析报告——产业竞争格局与发展动向前瞻》显示，近年来甜菊糖产品大量上市，在人工甜味剂市场不断萎缩的情况下实现了
2025-01-21T08:47:32+08:00 更新 标签： 食品饮品
业内人士指出，随着消费者习惯向线上转移，白酒企业紧跟潮流，运用数字化技术营销，大数据分析助力销量提升，并为市场规划提供数据支持。这些创新活动不仅显著提升了品牌知名度、美誉度和消费者忠诚度，更为整个白酒行业的营销创新提供了有益借鉴，推动了行业的持续发展。
2025-01-21T08:43:35+08:00 更新 标签： 食品饮品
随着2025年春节临近，白酒逐渐进入传统销售旺季。近日，记者走访多地商超、白酒专卖店及经销商门店了解到，高端名酒成为了近期白酒动销的绝对主力，而产业链仍将消化库存视为当前首要任务。
2025-01-21T08:34:40+08:00 更新 标签： 食品饮品
1月14日晚间，天润乳业披露的业绩预减公告显示，预计2024年度归母净利润同比减少64.8%—75.36%。这是天润乳业自2014年以来首次出现连续两年净利润下滑的情况。业内分析人士指出，在上游奶源过剩和终端奶价下行的趋势下，整个乳制品行业面临压力。天润乳业拓展疆外市场、扩大市场份额的同时，也需要面对
2025-01-16T10:47:09+08:00 更新 标签： 食品饮品
年关将至，食品消费市场迎来新一轮高峰。食品行业积极备战，企业纷纷通过扩产备货、加强市场推广等措施，以应对节日期间激增的消费需求。各大电商平台也推出年货节活动，线上线下联动，进一步刺激消费者的购物热情。消费者对健康食品的关注度持续上升，营养保健品、低糖饮料等产品成为年货的热门选择。
2025-01-16T10:45:32+08:00 更新 标签： 食品饮品
近年来，众多餐饮企业尝试“线上+线下”“吃喝+玩乐”等多元业态“混搭”，在为消费者勾勒出多元化消费体验图景的同时，也激发了消费新动能，引领餐饮行业探索并开拓出全新的经营增长路径。
2025-01-16T08:09:12+08:00 更新 标签： 食品饮品
朱丹蓬在接受记者采访时表示：“我们调研走访发现，2023年至2024年熏肉、腊肉整体产业的市场容量在持续扩大，市场需求度很高，养殖类上市公司目前也在逐渐重视这一细分赛道，有望持续发掘腊制品市场的红利。”
2025-01-16T08:00:41+08:00 更新 标签： 食品饮品
1月14日，一年一度的春运拉开帷幕。当亿万中国人踏上回家旅程，“年味消费”成了这个春节的主角。花式“整活”与双向奔赴，是一份乡愁亦是中国经济向上的一个缩影。今年春节是春节被列入“人类非物质文化遗产”代表作名录后的首个春节。作为传统节庆文化的标志，年夜饭是其中的重要环节，它承载了中国
2025-01-14T08:21:41+08:00 更新 标签： 食品饮品
为巩固提升旅游消费市场整治成果，着力解决餐饮服务领域存在的深层次问题，按照“关口前移、防患未然、精确制导、靶向施治”的原则，山东省青岛市市场监管局近日部署开展餐饮服务领域“旺季问题淡季治理”，今年1月至3月将聚焦食品安全、价格纠纷、计量等方面存在的突出问题，集中开展专项治理。
2025-01-13T10:52:36+08:00 更新 标签： 食品饮品
随着消费者外出就餐更加关注质价比，以及品牌带来的价值体验，精致餐饮市场也正在纵深下沉、横向出海，以“地方味”连接“国际范”，诠释着品质消费的韧性与活力。
2025-01-09T08:02:16+08:00 更新 标签： 食品饮品
记者日前从北京市商务局获悉，2024年前三季度北京市新设餐饮业经营主体7375户；限额以上餐饮企业数量2641家，同比增长21%。全市餐饮服务单位超过12.8万家。2024年1—11月，全市餐饮收入1160.6亿元，占社零额比重达9%。
2025-01-08T07:35:41+08:00 更新 标签： 食品饮品
近年来，河南坚持以“粮头食尾”“农头工尾”为抓手，推动农业产业链式盟式发展，打造万亿元级现代食品产业集群，培育了一大批品牌。食品产业转型升级，离不开科技支撑。为了让百姓从“吃得饱”转向“吃得好”“吃得健康”，2022年9月，中原食品实验室在河南漯河揭牌成立。
2025-01-06T11:10:53+08:00 更新 标签： 食品饮品
蜜雪冰城更新招股书：门店数量超4.5万家 2024年前三季营收18
1月1日，蜜雪冰城向香港联交所提交更新的上市申请材料。最新招股书披露，截至2024年9月30日，蜜雪冰城已拥有超45000家门店，覆盖中国及海外11个国家。招股说明书数据显示，2024年1-9月，蜜雪冰城实现终端零售额449亿元，同比增长21.4%；营业收入187亿元，同比增长21.2%；净利润35亿元，同比增长42.3%。
2025-01-02T16:27:39+08:00 更新 标签： 食品饮品
此次价格波动主要源自阿拉比卡豆生产国遭遇极端天气导致咖啡豆减产，以及相关政策不确定性。此外，一位业内人士也指出，当业内较有话语权的生豆商意识到部分地区的咖啡豆产量有所下降，便会抛出关于涨价的信号。从利润的角度考虑，部分供应商也会跟着涨价，导致咖啡豆整体售价提升。
2025-01-02T09:43:22+08:00 更新 标签： 食品饮品
近年来，蜜雪冰城、奈雪的茶、喜茶、霸王茶姬、冰淳茶饮等中国新式茶饮品牌相继走进东南亚市场，受到众多消费者的青睐。中国茶饮品牌的走红，不仅为东南亚国家民众带来更多样的消费选择、推动茶文化发展，也促进了当地就业和产业发展。
2025-01-02T08:11:39+08:00 更新 标签： 食品饮品
新版标准变化大、涉及面非常广，几乎涉及所有食品生产企业。首先，新版标准修改了食品添加剂使用规定的查询方式，附录和附表内容结构发生明显变化，相关企业的食品安全管理人员都应该及时学习掌握，确保正确执行该标准。
2024-12-31T10:18:27+08:00 更新 标签： 食品饮品
今年以来，国内酒业步入深度转型与调整周期，频繁的高管变动成为行业热门话题。据记者不完全统计，截至12月27日，年内已有超20家酒企宣布高管调整。“酒企调整人员架构有多重考量。一方面，通过新组织架构和管理团队的组建，可以激活新的圈层，构建新的生态。另一方面，新的组织架构和管理团队也将通过
2024-12-28T10:28:49+08:00 更新 标签： 食品饮品
牌白酒企业红星股份发生重大人事变动，执掌帅印10年的原总经理肖卫吾已提出辞职，现任总经理由红星股份控股股东北京一轻产业集团有限公司总经理，北京首都酒业有限公司董事长杨建军正式担任。红星股份相关负责人对记者确认了这一消息，并透露，肖卫吾因个人原因离职。据中国网财经记者了解到，肖卫吾将
2024-12-27T15:24:28+08:00 更新 标签： 食品饮品
近几年，零食折扣店如雨后春笋般涌现。艾媒咨询数据显示，2021年底国内量贩零食门店总数仅2500家左右，2022年约1.3万家，而截至2023年10月门店数量已经突破2.2万家，预计2025年国内量贩零食门店数将达到4.5万家。
2024-12-27T08:25:36+08:00 更新 标签： 食品饮品
这场罢工始于12月20日，起因为工人与星巴克的加薪谈判陷入僵局。值得注意的是，罢工发生在忙碌的圣诞假日季节，往年同期，当地星巴克门店会通过其秋冬饮品、礼品卡和咖啡杯等圣诞周边增加销量。
2024-12-26T09:44:55+08:00 更新 标签： 食品饮品
联系电话：83834755 投稿邮箱：news@senn.com.cn 值班编辑QQ：1404189399
南方企业新闻网版权所有 网站备案编号：京ICP备09044345号
本站常年法律顾问：北京市京师律师事务所 孟雷 律师
腾讯云 提供宽带支持
