- 胡姬花花生油实力赢得好口碑,世代流传馥郁浓香
- 2020年06月05日来源:南方企业新闻网
提要:民以食为天,吃,是老百姓每天离不开的话题。煎炒烹炸,作为锅底与食物联系的媒介,食用油有着举足轻重的地位。在众多食用油种类中,花生油因其香味浓郁而备受消费者喜爱。传承百年古法榨油技艺的胡姬花花生油,更是因其正宗地道的浓香而获得广大消费者的一致认可。
民以食为天,吃,是老百姓每天离不开的话题。煎炒烹炸,作为锅底与食物联系的媒介,食用油有着举足轻重的地位。在众多食用油种类中,花生油因其香味浓郁而备受消费者喜爱。传承百年古法榨油技艺的胡姬花花生油,更是因其正宗地道的浓香而获得广大消费者的一致认可。
图:胡姬花花生油
胡姬花花生油传承一九一八年古法精髓,于古法工艺之精髓中更添新技,凝结近百年的传统榨油技艺精髓和珍贵的民间榨油经验,演化出严谨的六道古法榨油工艺。分别为“选取上品花生,以精细小榨、全烘炒、取初榨精华、低温沉降过滤、古法储藏”六技艺,保证每一滴古法小榨花生油传承了浓郁的历史之香和中华文化之底蕴,将古法小榨花生油之香推向更高境界。胡姬花花生油乃传承之作,凡是懂花生油者,皆可知其品质不凡。
图:胡姬花花生油
2015年胡姬花古法榨油技艺获得“青岛非遗”(青岛市非物质文化遗产)称号,有非遗专家指出,随着社会的发展,许多中国传统工艺瑰宝面临失传的境况。而胡姬花传承近百年古法木榨工艺,经过几代人的继承与发扬,使得传统木榨技艺重新焕发生机。作为中国非物质文化遗产的传承者,胡姬花花生油传承古法木榨工艺精髓,令花生油的馥郁浓香在世间流传,点缀百姓的餐桌。
图:胡姬花花生油
作为首个传承非物质文化遗产的花生油品牌,胡姬花花生油一直坚持传承与弘扬非物质文化遗产技艺精髓,致力于为消费者生产正宗、地道的花生油产品。六道古法技艺保存原始醇香,含油量高,点滴珍贵,营养丰富,胡姬花花生油是家庭食用油首选,也是国香品质的国礼之选。