天儿一天比一天冷了，北方已经供暖，可是这南方的朋友开始烦恼了，好多地方没有暖气啊！那这寒冷的冬日该如何御寒呢？对抗寒冷，除了要多穿衣物，关键还要补充优质的蛋白质。

蛋白质作为人体三大能量物质之一，是人体重要的能量提供源。其中，优质蛋白质中所含有的各种氨基酸种类和比值更接近于人体内的蛋白质氨基酸组成，更易于被人体消化吸收，从而提高人体免疫力。

生活中，富含优质蛋白的食物有很多，特别是牛奶。牛奶富含营养物质，是优质蛋白质的重要来源之一，营养成分丰富、组成比例适宜、易消化易吸收。牛奶还含有维生素和钙质等营养元素，另外，其氨基酸比例也符合人体所需，可以说牛奶为人体发育提供了丰富的营养来源。

一杯牛奶中的营养成分除了优质蛋白质和钙，还有免疫活性物质，包括：免疫球蛋白、乳铁蛋白、乳过氧化物酶等活性营养物质。学术界将这些活性物质统称为“天然活性营养”，它是牛奶的核心价值，具有激活体内免疫反应，维持生命健康的作用①。不过，天然活性营养对温度很敏感，只有采用低温巴氏保鲜工艺生产的巴氏鲜奶，才珍存着这些活性营养。

天然活性营养会随时间推移、空间转移而衰减，所以巴氏鲜奶越新鲜，活性营养才越多越完整。想要喝到优质的巴氏鲜奶，建议选择每日配送的长富巴氏鲜奶。长富采用全新75℃巴氏保鲜工艺，将更多天然活性营养锁在了牛奶中，同时建立了完善冷链配送体系，每日全程6℃冷链配送到家，让消费者第一时间喝到新鲜、富含活性营养的巴氏鲜奶。

每日配送，每日新鲜。这个冬天记得每天温一杯长富巴氏鲜奶，补充活性营养，有助于增强体质，提高自身的抗寒指数，让你温暖活力一整个冬天哦~

资料来源：①福建卫生报《孩子健康成长，从合理膳食开始！》