近日，以“科技，洞见未来”为主题的2021全国食品工业科技进步大会暨中国食品工业协会科学技术奖颁奖仪式在郑州召开。澳优凭借“低GI系列调制乳粉的研究及产业化应用”斩获“中国食品工业协会科学技术奖一等奖”，澳优奶粉科研实力再获行业权威认可。

“低GI系列调制乳粉的研究及产业化应用”项目是以低血糖指数为出发点，研究开发低血糖生成指数的孕产妇及中老年调制乳粉。目前，该项目科研成果赋能澳优奶粉旗下产品包括悠蓝有机妈妈配方奶粉、海普诺凯1897妈妈配方奶粉、能立多妈妈配方奶粉、美纳多孕产妇配方奶粉、澳优爱优孕产妇配方奶粉、合力素富硒益生菌中老年奶粉等。经北京市营养源研究所依据WS/T 652-2019《食物血糖生成指数测定方法》测定，6款产品均属于低GI食品和低GL食品，可以更好的控制血糖和胰岛素稳定。

特别值得一提的，悠蓝有机妈妈配方奶粉获得国家认监委授权的全球绿色联盟食品安全认证中心低GI认证，成为该认证中心首个通过低GI认证的有机奶粉品牌。

低GI食品能帮助妈妈控制体内血糖，保持孕期健康。在澳优奶粉的科研赋能下，悠蓝推出融入有机轻膳配方的低GI妈妈奶粉，旨在精准地给妈妈带来双重健康守护的品质营养。悠蓝推出“有机+低GI”有机妈妈奶粉，是以更安全的方式守护母婴营养和体态健康，是在践行自然健康的品牌理念，打造更适合的营养配方护航妈妈和宝宝的健康；更是在为有机未来的发展提供了新思路——探索更科学、更精细化、更健康的有机营养，满足消费者的更高健康营养需求。

科研的深耕非一蹴而就，需要不断沉淀和持续精进。近年来，针对科研创新板块，澳优奶粉持续加大投入，并建立了以澳优食品与营养研究院为基地，澳优（北京）特殊营养研究中心、北大·澳优母婴营养研究中心、欧洲研发中心、澳新研发中心、澳优（台北）营养研究中心、澳优乳业·江南大学特种乳国际联合研究中心等为支撑的“1+6+N”全球研发体系。此外，澳优已组建起一支包括200余名博士及乳制品专家在内的国际化研发团队，已申请国家专利230余项，发表学术论文100余篇，开发了200多款创新产品，近20项产品行业领先，坚定实施创新驱动战略，汇聚全球优质营养与智慧资源，不断攻克创新技术难题，致力于以科研实力抢占营养健康产业高地。

△澳优食品与营养研究院。

此次“低GI系列调制乳粉的研究及产业化应用”斩获“2021中国食品工业协会科学技术奖一等奖”，是各界对澳优奶粉科研综合实力的有力肯定，也将为澳优持续稳定发展提供助力。未来，澳优奶粉将继续专注领域科研，发扬创新精神，发挥产品实力，以更严谨的态度和更严苛的自我要求推动中国母婴营养健康事业不断向前，为健康中国目标的实现贡献力量。