- 文化强心,巴蜀王婆大虾走出时代餐饮新姿态
- 2022年03月28日来源:南方企业新闻网
提要:三月份以来,伴随着气温的逐渐回暖,餐饮行业也顺势开启了新一轮的市场争夺战。在过去十年以来,受国家宏观经济政策的推动,餐饮行业进行了好几轮扩张,产业规模越来越大,行业竞争也越来越激烈。2020年的一场疫情,更是加速了餐饮行业的洗牌。
三月份以来,伴随着气温的逐渐回暖,餐饮行业也顺势开启了新一轮的市场争夺战。在过去十年以来,受国家宏观经济政策的推动,餐饮行业进行了好几轮扩张,产业规模越来越大,行业竞争也越来越激烈。2020年的一场疫情,更是加速了餐饮行业的洗牌。
今天的餐饮行业,正是百家争鸣、格局重塑的关键时期!谁能在这场行业巨变中抢占先机,谁就将笑傲未来十年。巴蜀王婆大虾,它正以一往无前的姿态冲入市场高位,受到众多美食爱好者的欢迎。其“文化强心”的品牌调性,更是在和同行业的竞争中获得了压倒性的优势。有行业分析者认为,巴蜀王婆大虾将是本年度餐饮业界最大的一匹黑马。
文化调性高级感十足!
这两年来,高级感成为行业热词,代表了主流客群的消费倾向。为了凸显品牌的高级感,餐饮业界也进行了许多探索。最常见的是以提升店内装饰设计水平来突出高级感,还有像海底捞这类餐饮品牌是将“魔鬼服务”作为高级感的突破口。巴蜀王婆大虾的做法和它们又截然不同。它将做强文化内核作为品牌发展的中心,通过对川蜀地区美食文化的发掘与传承,创新与借鉴,使地方饮食文化为品牌赋能,也使巴蜀王婆大虾在口味口感、品牌形象、餐饮服务等各方面有了别样的精彩。
众所周知,四川是以美食、美景、美女闻名各地。其优越的自然地理条件和浓郁的地方特色非常有利于餐饮项目的孵化。巴蜀王婆大虾正是利用这一点先天优势,创新推出了以鲜虾火锅为主打,搭配涮菜、抻面和各类经典风味小吃的产品阵容。它完美吸收了川蜀地方秘制调料、锅底等的工艺手法,在各类食材品质甄选、各类锅底料包搭配制作、各种口味口感调节等方面精益求精,使每个进店顾客都能为美食所动,为心意所服。
火爆网络成为网红圣地!
中国人对于美食的热情是无与伦比的。无论是影视巨星,还是运动达人,又或者普通百姓,男女老少,往往有其对美食的一份热爱。巴蜀王婆大虾自从进入市场以来,也迅速赢得众多美食爱好者的推崇,尤其在快手、抖音、大众点评网和美团外卖等各类平台端口、热门APP上成为人气明星。很多探店类的主播都曾经慕名到巴蜀王婆大虾店里去录制食品,也有不少网友专程来巴蜀王婆大虾店里打卡。这样的网络集聚效应为巴蜀王婆大虾带来了极大的发展推力,使这一品牌的知名度和影响力更上一层。
餐饮行业百家争鸣,高手之中还有高手。巴蜀王婆大虾就是其中的佼佼者,它聚焦川蜀地方美食文化寻求创新发展,高度迎合新时代顾客群体的消费诉求,也为全行业树立了新的标杆。