- 卡士乳业:专注高端低温酸奶23年,严守品质只为一杯好酸奶
- 2022年04月24日来源:南方企业新闻网
提要:随着餐后一小时、007益生菌家庭装酸奶、断糖日记等爆款产品上市,今时今日在消费者心中,卡士乳业已成为高品质酸奶的首选,也是更多品质家庭的优先选择。
卡士乳业成立23年以来,一直以最严格标准为中国消费者提供高品质乳品。随着餐后一小时、007益生菌家庭装酸奶、断糖日记等爆款产品上市,今时今日在消费者心中,卡士乳业已成为高品质酸奶的首选,也是更多品质家庭的优先选择。
严把质量关,以高标准成就高品质
一直以来,卡士乳业致力于为消费者呈现品质最优的产品。从源头把控每一道质量关卡,让消费者能喝上高品质放心奶。第一步,严格把控奶源,卡士酸奶的所有生乳均来自长期战略合作的大型牧场,生乳质量验收标准和风险监控标准共计230项指标,比肩欧盟标准、严于国家标准,每批原奶入厂后均需检测,不符合标准的一律拒收。此外,卡士乳业还与世界知名的菌种公司如科汉森和IFF(原丹尼斯克)保持长期的深度合作,为卡士酸奶的研发提供了强大的菌种储备资源库。
建设品控体系,划定更高产品底线
安全,是低温乳制品的底线。早在2002年,卡士乳业已通过HACCP体系认证,作为中国乳制品行业先行者率先导入食品安全危害控制预防体系,推行“HACCP+ISO9001”双体系质量管理模式;严格遵守国家法律法规要求,确保出厂产品的品质和安全。目前,卡士乳业的每个产品的质量分析点高达100多项,每批产品至少经过12道检验方可出厂。
爆款频出,以好产品不断提升用户幸福感
2018年,卡士乳业推出“餐后一小时”酸奶,每瓶酸奶均含有100亿双歧杆菌C-Ⅰ,助力肠道好状态,增加人体健康活力。2021年,卡士乳业推出007益生菌家庭装酸奶,该产品历时数载研发,优选全家需要的7种益生菌,为中国家庭量身打造。同年,卡士乳业的突破技术壁垒,创新推出“断糖日记”酸奶,实现真正的0蔗糖0代糖 0添加,在不添加代糖的情况下也能获得美味口感,俘获了大批追求健康生活消费者的喜爱!
爆款产品频频出现,是卡士乳业对于前沿消费趋势的洞察、高度的产品自主创新研发能力的综合体现。未来,卡士乳业将以更严苛的标准驱动品质提升,以匠心精神打造更多好口味、高品质低温乳品,不断提升用户幸福感。