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    • 宜品乳业构建全产业链布局 打破脱盐羊乳清粉进口依赖局面
    • 2022年06月17日来源:南方企业新闻网

    提要:近年来,乳制品市场不断发展,消费需求不断升级,羊奶粉凭借着好吸收、不易过敏等优势,获得了中国消费者的青睐,市场规模不断扩大。经初步统计,2021年,中国羊奶市场规模将突破200亿元。

    深耕行业多年的宜品乳业正成为羊奶粉领域领头羊。6月6日,宜品蓓康僖(青岛)羊乳制品有限公司国内最大单体羊奶粉加工厂投产仪式在莱西举行,宜品乳业集团莱西生产基地正式启用。作为目前国内最大的单体羊奶粉加工厂,该工厂投产意味着青岛千亿级食品饮料赛道再添生力军,产业版图将进一步扩大。

    近年来,乳制品市场不断发展,消费需求不断升级,羊奶粉凭借着好吸收、不易过敏等优势,获得了中国消费者的青睐,市场规模不断扩大。经初步统计,2021年,中国羊奶市场规模将突破200亿元。

    随着羊奶粉逐渐成为婴配粉存量市场的风口,国内外的乳业巨头也加快了这一领域的布局,比如以飞鹤、君乐宝、伊利为代表的国内乳企巨头纷纷加码羊奶粉赛道。宜品乳业作为国内较早入局羊奶粉领域的企业,目前已突破“纯羊”技术瓶颈,打破了长期以来国内企业使用的脱盐乳清粉依赖进口的局面,完成其全球化的羊奶产业布局,为如今的业绩高速增长奠定了坚实基础。

    羊奶粉前景广阔 宜品乳业抢占市场先机

    如今由羊奶制造的各种产品越来越受欢迎,羊奶粉产业无疑迎来了新的契机,作为国内知名乳业品牌,宜品乳业在羊奶粉领域进行大力布局,接连出台重磅举措。

    早在2013年宜品乳业就开始布局羊奶产业,于2016年掌握了脱盐羊乳清技术,并且走出国门,在韩国建立工厂,宜品蓓康僖启铂就来自这里。宜品在2018年又收购了西班牙Oviganic Iberica SL工厂。2020年3月,宜品还收购了当地的Queserías Prado奶酪厂,是国内第一家在欧洲收购奶酪厂的乳企。

    有信息称,宜品乳业每年投入较高的比例用于产品和技术的创新,如脱盐羊乳清技术的研发与应用,宜品乳业在研发基础上建立了首条羊脱盐生产线,实现自主生产全羊婴配奶粉生产中所使用的脱盐羊乳清原料。

    此举后,宜品乳业被称为是国内第一个突破“纯羊”技术的企业,打破了长期以来国内企业使用的脱盐乳清粉依赖进口的局面。

    通过抢先对羊奶粉领域的布局和投入,在此次投产仪式上,牟善波透露羊奶粉目前是宜品乳业增长最快的品类,销售额超过了10亿元。

    全产业链国际化布局加速前进 构建核心竞争力

    尽管近年来羊奶粉发展突飞猛进,但相比普通牛奶粉,羊奶粉品类在羊乳清原料、奶源供应、消费者教育等方面的问题,成为了制约其进一步发展的重要阻力。羊奶粉品牌做大做强的前提,需要破局上游资源瓶颈,打造羊乳全产业链成为当务之急。

    近年来,宜品大刀阔斧地在上游产业端不断精耕细作。宜品乳业从原始的生产加工到开始向全产业链进发的转折点发生在2006年,宜品乳业集团董事长兼总裁牟善波提出“要从源头把控奶粉品质”,逐步开始建立集“牧草种植、牧场养殖、产品研发、产品加工、实验检测、终端销售、客户服务”于一体的全程可控产业链。

    随着行业的发展,宜品乳业看到越来越大的市场与空间,但这也要求企业更全面的规划。2016年,宜品乳业韩国工厂建立,并在西班牙收购羊乳清生产工厂及奶酪工厂,同西班牙专业奶农合作社建立战略合作关系,全面布局“走出去”和“全球化”的新征程。2021年收购并扩建国家级崂山奶山羊种羊场——青岛奥特种羊场。2022年,青岛莱西羊奶工厂正式投产。这座总投资约10亿元、总占地面积118187平方米的新厂投产,标志着宜品七大生产基地实现全面生产。至此,宜品乳业完成羊奶全产业链的积累,将产品主动权牢牢掌握在了手中。

    莱西生产基地的正式启用,宜品乳业不仅将激活与带动青岛乃至山东省奶山羊产业的发展,青岛位于奶山羊养殖黄金地带,是我国奶山羊主产区之一,拥有优越的自然条件和悠久的养殖历史,持有崂山奶山羊优质的种质资源。莱西是青岛乡村振兴的重要阵地,先后获评全省农产品加工业高质量发展先行县、畜牧业高质量发展先行县,发展奶山羊养殖、加工产业基础雄厚。宜品乳业方面表示,宜品乳业将以羊奶粉加工厂为载体,扩大羊奶粉生产规模,进一步整合全产业链优质资源,实现产业结构升级,打造宜品现代化羊奶产业链。

    如今,宜品乳业集团已步入世界羊奶行业前沿,成为行业领头羊。作为一家集牧草种植、牧场养殖、产品研发、产品加工、实验检测、终端销售、客户服务于一体的全产业链跨国集团公司,致力于打造千亿羊奶产业链,成为全球最值得信赖的有机营养乳品企业。



    责任编辑:杨雨艳
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