近年来，家电行业再次走到变革的十字路口。一方面，品质消费浪潮汹涌，“幸福感家电”全网走红；另一方面，消费者对营销“脱敏”，理性消费成了市场的主旋律。

当“内卷化”成为行业趋势，家电企业要撬动增长，必须找准消费痛点作为支点。作为国人最在意的生活空间，厨房的狭小、闷热、气味刺鼻等问题长期存在，有报告指出，仅2023年上半年，抖音上有关“厨房卫生”的内容指数增幅超过120%。

很显然，“洁净”是当下消费者对厨房最迫切的需求。

近日在云南腾冲召开的2023中国“智·净·美 舒适生活空间趋势”论坛上，专家、设计师和业内领军品牌代表共聚，明确提出行业发展的3大关键词：智能、洁净和美学。

华帝产品管理中心总监姚永做主题分享

不久前发布了业内首个“净洁厨房”体系的华帝，在活动中分享了其对理想厨房的思考和规划。华帝产品管理中心总监姚永表示：“厨房核心科技最终要落地于消费者需求，华帝坚持以‘好用、好看、好清洁’的产品，打造更好清洁的厨房，创造更大的用户价值。”

智能化的本质是“好用”

从产品功能智能化到跨场景的智能联动，家电行业的智能化之争即将进入下半场。站在拐点上，我们不禁要问：下一步，“智能化”的价值边界如何拓展？

中国家用电器协会副理事长徐东生在会上指出，家电首先是要在功能上打造一个舒适化的家居环境，在人工智能、物联网高速发展的今天，家居家电智能化是必备的。

中国家用电器协会副理事长徐东生致辞

对于智能化的思考，华帝董事长兼总裁潘叶江旗帜鲜明地表示，华帝坚守“白科技”而不是追逐黑科技。他多次强调，“回归用户本质需求，创新才会更有价值。”这里提到的价值不单是产品的功能价值，更包括用户的情绪价值，“舒适”就是其中非常重要的一类情绪价值。

2022年，华帝遵循科学品牌，确立了产品创新价值体系的3个维度：好用、好看、好清洁。“好用”，就是恰到好处地解决难点痛点，厨电产品功能的迭代创新，尤其是智能化功能，本质上就是要帮助用户告别繁杂的厨房操作，享受烹饪乐趣。

例如本次活动获得“空间新美学创新产品”的华帝集成烹饪中心V系列，高效集成释放空间之外，蒸烤模块内置了68道智能菜谱，帮助轻松复刻大师菜；启用炖功能时，能智能调节火候，慢炖不溢锅，菜品更加出众。

在业内人士看来，作为国内首批智能化转型的厨电企业，华帝主张的“智能”透露着辩证的哲学理念，即在感性和理性之间，找到恰当的、用户喜爱的融合点。这种“既要又要”正是华帝爆品频出的一大助力。

以“净洁”重构厨房原生态

本次论坛的主题是“居有净心 美美与共”，不难看出，“净”是消费者和行业的双重选择。但在厨房这个与“清洁”难沾边的空间，9月的品牌发布会上，华帝却提出了“天生干净”的概念。

勇闯“净洁厨房”无人区，华帝的底气来自哪里？

姚永在采访时介绍，目前华帝拥有372项专利清洁技术，涵盖厨前清洗、烹饪时的吸油烟、厨后洗净和消毒等多个场景。今年9月底发布的“净洁厨房”则是对厨房生态的一次系统性升级，从“产品之净”、“空间之净”、“感官之净”三大维度去重塑厨房原生态。

具体应用层面，姚永用最新发布的华帝新氧烟机·净3举例。这款产品集成了烟机、新风系统与环境监测系统，能够对整个厨房空间进行系统管理，在将油烟带走的同时，也将新鲜空气带到厨房，并对当下厨房空气质量进行持续监控。“这是从健康上和体验上都做到了零油烟、真舒适。”有与会嘉宾这样评价道。

此外还有第三代技术华帝Vclean Max易洁系统烟机冲浪洗技术，不仅实现风轮自清洁，还能对蜗壳边角处油污最易堆积之处进行浪花定向冲刷。这一领先技术也获得了权威机构的高度认可，荣获“行业贡献奖”。

“美”有百态，最重要是“好看”

《2023中国人居 智･净･美 舒适生活空间趋势》报告（下简称：报告）指出，颜值经济成为主流，是人们日益关注情感和情绪价值的表现。

中国流行色协会总设计师招霞从色彩的角度分析了“美生活”的潮流趋势。她认为，除了亮丽的多巴胺色，家居空间的一大新风格正在形成，那就是“洁净”。白色是所有颜色中最干净、纯净的颜色，会持续受到年轻人的关注和喜爱。

对于白色的应用，华帝也带来了最新的案例：净白系列。这一系列包含了集成烹饪中心、洗碗机、零冷水燃热等产品，使用温润、纯粹的月光白为主色，“三优演员”白敬亭作代言人，从视觉、体感、情绪等多方面，为用户营造出一个明亮、自然和舒适的烹饪环境。

除了颜色上创新，摆脱了厨电传统的黑灰色，华帝净白系列的另一大亮点在于“家居一体化”的创新。作为集成烹饪中心赛道上的两大领跑者之一，华帝通过超薄烟机和“一米空间七合一”的高效集成烹饪模块，将厨房功能区和动线重新规整，促进家居空间和厨房空间的有机融合。

兼顾功能与美学，最终实现功能与美学之间的平衡，满足精神和文化层面的价值需求，这或许才是能瞬间击中消费者，让他们脱口而出“好看！”的关键。

采访中，姚永直言：“今年可谓华帝创新最多的一年了，甚至可以说把压箱底的技术都拿出来了。往年品牌发布会就一场，今年是上半年一场，下半年一场，疫情三年，更加让企业明白自主创新的重要性。”

他同时透露，接下来华帝创新的焦点还是落在解决厨房清洁痛点上，做“有度”的、人性化的功能、性能创新，持续精准解决用户痛点，承接厨房烹饪体验的情绪价值。

家电行业观察人士认为，基于对用户的深入洞察而提出“三好”理念，让华帝摆脱了行业竞争的“红海”，站在了“净洁厨房”这个新风口之上。