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    • 王海再打假?“网红鸭脖”检测出酸价严重超标!
    • 2022年11月18日来源:东方财经杂志

    提要:王海发布视频表示,“疯狂小杨哥”三只羊直播间售卖的金正破壁机和绞肉机均为虚标功率,而且还是假冒3C认证的伪劣商品。目前合肥、中山两地市场监督管理部门已经介入处理此事。

    近日,一直走在打假前线的王海再度受到关注,这次打假对象是抖音粉丝破亿的网红主播“疯狂小杨哥”。王海发布视频表示,“疯狂小杨哥”三只羊直播间售卖的金正破壁机和绞肉机均为虚标功率,而且还是假冒3C认证的伪劣商品。目前合肥、中山两地市场监督管理部门已经介入处理此事。

    值得注意的是,在被王海打假的同时,“疯狂小杨哥”三只羊直播间售卖的“回味一梦”旗下网红产品——“手撕风干鸭脖”也被网友爆出质量问题。消费者检测报告显示,“回味一梦”这款鸭脖产品酸价严重超标,所谓酸价超标就是老百姓常说的出现“哈喇”味。国家食品卫生标准GB2716-2005对食用植物油酸价划定了统一最高限量标准,即食用植物油成品油的酸价≤3mg KOH/g,而“回味一梦”这款鸭脖检测的酸价高达5.2mg/g,超标将近一倍,很多消费者反映吃了肠胃不舒服,口感像是被油糊住了,甚至会出现拉肚子的情况。

    酸价超标的原因主要有三大方面,第一是因为原料保存不当或存放过久,导致原料中的油脂发生氧化,也是消费者最担心的一些无良商家用黑油废油来油炸食品;第二是商家在生产过程中,对操作工艺控制不严,因温度过高或时间过久,导致含有的油脂加速氧化变质;第三是成品包装不严,受温度、湿度的影响也会导致过氧化值增高,水分、空气、温度、光和杂质均可促使油脂酸败后产生醛、酮、酸,致使产品酸价超标。

    无论是哪一种原因,“回味一梦”旗下的“手撕风干鸭脖”在食品检测报告中显示的酸价超标质量问题,是板上钉钉的事实,无可否认。酸价超标会导致人体肠胃不适、腹泻,甚至可能导致肝脏肿大和生长发育障碍等。长期食用酸败油,人体需要的营养得不到及时补充,有害物质大量蓄积,严重者会出现“蓄积中毒效应”。

    小编注意到,早在今年9月份就有消费者向抖音平台反映“回味一梦”鸭脖质量问题,但并未收到任何回复,这款网红零食至今还在各大直播间持续销售。

    要知道不管是品牌方,还是抖音平台、亦或是网红主播的流量,都是每一个消费者成就的。任何漠视、损害消费者权益的产品和行为,都将为此付出代价,希望其他品牌产品能够引以为戒,也提醒各位消费者注意避坑消费。



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    责任编辑:蔡媛媛
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