物美集团1月12日发布的数据显示，元旦后的极寒天气期间，物美线上订单环比增长1倍以上。物美集团新闻发言人许丽娜表示，针对即将到来的春节，物美开启了“储备”模式，预计春节期间增加30%左右的生鲜商品供货量。

物美南皋物流中心相关负责人表示，现阶段，该大库的温度保持在0-5摄氏度之间，生鲜商品在此温度下已经可以很好的保存，但近期温度骤降，为防止部分生鲜商品冻伤，物美在商品上加盖棉被运输，并缠绕7-8层保鲜膜防风保暖，确保商品品质。

许丽娜表示，物美近期也在针对市场需求调整备货，根据天气情况，不断调整备货量，确保商品充足。“从元旦开始，物美增加了约3成左右的备货量，近期极寒天气下，物美的线上订单环比增长1倍以上，为了确保市场供应充足，我们预计在春节前再增加约30%的供货量。”