11月16日，珠江啤酒35周年庆典暨新品品鉴会在广州举行，会上，公司发布了珠江light、菠萝啤味饮料、雪堡白啤和雪堡美式IPA四款新品。

技术创新助推产品结构升级

珠江啤酒表示，成立35年来，公司始终坚持创新驱动发展，每年创新投入占营业收入比例约4%，目前高新技术企业达9家，占工业企业总数的60%。拥有国家认定企业技术中心、博士后科研工作站、国家认可实验室，省、市级科研平台17个。

在这些平台上，珠江啤酒创造出了多项业内第一，比如，“纯生啤酒品质控制关键技术”“瓶内二次发酵白啤酒关键技术”等核心技术填补国内空白，为啤酒行业的创新发展做出了突出贡献。

珠江啤酒坚持走科技兴企、科研强企的发展路子，参与完成的《啤酒生产中难培养污染微生物菌群特征分子解析及防控关键技术》项目成果顺利验收并认定为“国际领先水平”。

在技术创新引领下，珠江啤酒坚持打造中高端品牌，已研发储备德式小麦啤酒等新产品30种，已上市的珠江纯生1997、雪堡美式IPA等产品荣获比利时布鲁塞尔啤酒挑战赛等国内外二十余项大奖。珠江啤酒不断加强雪堡高端啤酒、精酿特色啤酒的运营，以响应追求个性化、品质化的市场需求。

首创啤酒行业柔性制造方案

珠江啤酒介绍，作为啤酒行业首家全面成功实施ERP的企业，多年来持续以信息化带动工业化、以工业化促进信息化，走智能制造道路。公司同时还实施柔性化生产项目，首创中国啤酒行业柔性制造方案，达到国际先进水平。

在智能工厂方面，公司推进南沙工厂智能升级，依托以工业4.0为核心的供应链系统，应用自主创新成果，构筑一体化信息网络平台，成功打造以先进高效的生产制造执行系统为核心的智能生产线、数字化车间、智能仓储物流，实现企业全价值链流程再造、高效管理，成为国家商务部首批商贸物流标准化试点企业。

深挖啤酒消费市场潜力

在新的消费时代，珠江啤酒提出，以“新零售”撬动“新制造”，深耕电商等新渠道，持续挖潜啤酒消费市场。

据介绍，公司牵手“阿里云”布局“新零售”体系，持续升级完善O2O项目建设，以大数据打通数字化工厂端、电商平台端和全员消费端。

在营销方面，珠江啤酒围绕“啤酒+音乐、啤酒+体育、啤酒+美食”三条主线，开展多种形式的消费体验活动，推进品牌时尚化、年轻化、高端化，满足消费升级需求，持续激发消费活力，助推公司销售增长。