全聚德1月4日晚间发布公告称，针对近日有3例确诊病例曾于2020年12月23日在公司加盟企业全聚德北京顺义店用餐的情况，公司已经迅速采取应对措施，周密部署疫情防控，及时调整经营工作。目前全聚德北京顺义店110名员工包括5名密切接触人员核酸检测结果均为阴性，且仍在疾控中心安排下进行隔离。

公告显示，截至2021年1月2日，公司已完成北京地区所有门店员工核酸检测工作，检测结果全部为阴性。

公告显示，2020年12月初公司在京全部直营门店统一推出年度菜品创新大赛中的12款获奖菜品，同时结合寒冬消费，进一步推出四款冬季暖心菜，契合冬日餐饮需求。目前公司正在筹备春节各类年货礼包，在做好疫情防控前提下，积极营销，拓展外卖销售市场。

“春节前公司将通过策划线上、线下系列活动以转化实际客流。新会员体系于2021年1月1日全面上线，实现前端客户与后台数据的完全打通，提升公司数字化运营能力。公司将密切关注疫情发展变化，响应地方政府防控部署要求，继续积极采取应对措施，尽可能降低疫情对公司的不利影响，促进公司稳健发展，切实维护公司价值和股东权益。”全聚德在公告中称。