西安饮食3月29日晚间披露2020年年报，公司2020年实现营业收入4.11亿元，同比下降17.9%；归属于上市公司股东的净利润901.24万元，同比扭亏为盈。年报披露同日，公司发布公告称，为加快企业发展和公司转型增效，公司拟投资7000万元在周至楼观景区实施楼观“字号兴”美食体验街区项目，打造老字号美食街区，促进和提升区域文旅发展。

年报显示，报告期内公司主业经营稳步回升，加大品牌宣传和在线营销，全方位开展经营自救，门店自2020年3月中旬陆续恢复店堂运营后经营开始逐步提升，全年收入恢复至上年同期82.10%。同时，公司全年成功开设了高新金域万科、钟鼓楼老字号美食街区、“IN食西安”城南往事、西安饭庄、清雅斋，同盛祥白鹿仓店、永兴坊、西安饭庄交大创新港、骊宫坊项目；成功拓展了成都银行、市政府机关餐厅、曲江教育系统、全运会执委会等团餐服务。全年累计开设新项目36个。

在本地发展的同时，公司积极拓展外埠市场，与山东凯瑞集团、招商集团成都分公司签订品牌合作协议，拉开老字号组团“走出去” 发展的序幕。同时开辟了盒马鲜生新零售和线上渠道，加大酱牛肉、端午粽子、元宵、饺子馅等特色产品销售，扩大销售覆盖，全年食品工业产品线上销售收入同比增长270%。