据商务部网站14日消息，商务部会同国家发展改革委、财政部等部门开展本年度第二批中央储备猪肉收储工作，并定于7月14日实施公开竞价收储。

7月7日，商务部会同有关部门启动2021年度第一批中央储备猪肉竞价收储，成交企业覆盖北京、浙江、福建、山东、河南、湖南、新疆等12个省份。

近日，商务部监测数据显示，7月5日至11日全国食用农产品市场价格比前一周降0.5%，生产资料市场价格比前一周上涨0.5%。其中猪肉批发价格每公斤21.09元，下降0.6%。

今年以来，猪肉价格连续下跌，已经进入过度下跌一级预警区间。

据国家发改委数据，6月21日～25日，全国平均猪粮比价为4.90∶1。按照《完善政府猪肉储备调节机制做好猪肉市场保供稳价工作预案》规定，已进入过度下跌一级预警区间(低于5∶1)，中央和地方将启动猪肉储备收储工作。