恒天然合作社集团今天公布了2021财年业绩报告，该报告显示原奶收购价格达到7.54新西兰元，期内营收达211.24亿新西兰元(约合人民币954.42亿元)，同比增长1%；调整后税后利润5.88亿新西兰元，增长1.9亿新西兰元。恒天然同时宣布公司已完成业务重组，开始进入业务价值增长的新阶段。

大中华区业绩高速增长

“尽管牛奶价格上涨和利润率收紧给最后一个季度的盈利带来了压力，但这是一个强劲的整体业务表现，使我们能以向奶农支付收益回报的形式为新西兰经济带来116亿新西兰元。”恒天然首席执行官Miles

Hurrell表示，过去三年一直在重新调整业务，全球对乳制品的需求不断增长，加上供应受限，导致牛奶价格高企。“我们有适应力极强的供应链使我们能够将产品推向市场，对新西兰奶农牛奶的需求使集团出货量达到了创纪录的水平。”

“我们的销售在各个地区都很平衡，我们的一些市场表现良好。在亚太地区，餐饮服务和消费者渠道的显著改善推动调整后息税前利润增长28%，达到3.05亿新西兰元。我们已经扩大了在该地区的餐饮服务规模，并正看到这一决定带来的成效。”Miles

Hurrell表示，新冠疫情改变了消费者行为，人们选择在家做饭，这使得消费品牌业务受益，并支持了消费渠道的增长势头。“大中华区依然是我们的重要市场，该地区调整后息税前利润增长10%至4.03亿新西兰元。这归功于我们餐饮服务渠道的实力、中国充满活力的经济环境及中国市场对乳制品的热爱。”

恒天然大中华区首席执行官周德汉表示，2021财年大中华区所有业务单元均保持了良好的增长态势。这得益于中国对新冠疫情的良好控制、整体经济平稳恢复，同时也得益于中国乳业整体良好发展的态势，和消费者对乳制品等营养产品不断增加的需求。

恒天然方面表示，大中华区原料业务在2021财年再次实现产品量价稳健增长，尤其是在例如乳蛋白、益生菌、功能性乳原料等能为客户实现高附加值创新的产品上，都实现了明显的销量增长。

餐饮服务部继续充当了业绩增长引擎。在2021财年，恒天然大中华区餐饮服务团队推出272款创新产品应用配方，如配合东京奥运会发布的奥运饮茶饮产品及充分满足客户和消费者对于健康、营养产品需求的“朋克养生花式饮品”系列。截至7月末，安佳餐饮服务业务的产品和服务已触达385个城市，服务超过81000个网点，强大的业务网络可以在任何一个地区为餐饮客户提供优质便捷迅捷的服务。

市场对乳制品日益增强的需求推动高附加值产品例如安佳稀奶油、马苏里拉芝士及奶油芝士等产品的销量。这些产品被更多地应用到现制和工厂产品的制作中，成为推动业绩增长的强大引擎。

年度研发投资预计增加50%以上

在完成重组之后，恒天然目前正致力于转向战略的下一阶段，即将重点放在价值增长上。Hurrell表示，根据公司对2030年市场的展望，乳制品行业的基本面尤其是对新西兰乳制品的需求会很强劲。“为了实现这一目标，我们做出了三个战略选择——继续专注新西兰牛奶，成为可持续发展的领导者，成为乳制品创新和科学的领导者。”

Hurrell表示，为了加强新西兰牛奶的价值定位，公司将增加在可持续性和研发方面的投资。在未来十年，恒天然计划投资约10亿新西兰元，用于减少碳排放，提高生产基地的用水效率和水处理。“我们的目标是在2030年将我们目前的年度研发投资增加50%以上，达到每年1.6亿新西兰元左右，其中每年约6000万新西兰元专门用于活力营养领域的增长。我们将继续为甲烷挑战寻找解决方案，并开发新的创新产品来支持我们的价值增长计划。”

Hurrell表示，随着将更多的产品引入餐饮服务和消费品牌业务，恒天然将在原料业务减少部分产品，同时把更多资源转向更高价值的原料，比如活力营养业务。“这将使我们的原料业务更多地集中在身体、病人、消化和心理健康以及免疫方面的解决方案上，在这些方面，我们可以充分利用我们在乳制品创新方面的专业知识”。