作为每日的营养必需品，我们该如何判别、选择一杯好牛奶？

安全新鲜，营养丰富，更多活性物质保留，就是好牛奶。但在日常生活中，由于缺乏直观的感知，消费者判别好牛奶，大多数还是依靠经验。为了让消费者从科学角度辨别牛奶的品质，选到真正优质奶，国家优质乳工程应运而生。

“国家优质乳工程”是由国家农村农业部主管的国家奶业科技创新联盟发起实施的推动奶业可持续发展的专项研究项目，涵盖了创建优质乳标识制度、推动奶牛养殖技术升级、全面实施乳制品加工工艺标准化监管等3方面内容。作为国家重要民生工程，国家优质乳工程被正式列入《国民营养计划2021年重点工作》。

国家优质乳工程明确提出“天然活性营养是优质乳的核心标准”，牛奶中的蛋白质、钙、脂肪仅仅是表面基础物质，天然活性营养才是牛奶真正的核心价值，是消费者喝奶的主要目的。不过天然活性营养具有不耐高温的特点，只有巴氏鲜奶能最大化保留牛奶中的天然活性营养，让国民喝上优质的牛奶。

长富以优质巴氏鲜奶，为国民营养计划助力

作为福建地区最早实施国家优质乳工程的乳企，长富牛奶始终坚守“天然活性营养”的牛奶消费价值，通过优质奶源、优质加工工艺、优质消费冷链的全产业链模式，最大限度地保存了更多更完整的天然活性营养，打造出了全国领先的高品质巴氏鲜奶，持续滋养着国民的健康，为下一代的成长助力。

喝好奶喝当天！凭借着多年来对新鲜、安全、营养的坚守，长富成为全国首家全品项巴氏鲜奶连续获得国家优质乳工程认证的乳企，也是全国首家全部巴氏鲜奶获得国家优质乳工程标识授权的乳企。经过行业认可的好牛奶，值得消费者放心选、安心喝。

未来，长富将不断践行国家优质乳工程，持续助推国民营养计划，向社会提供一杯富含天然活性营养的巴氏鲜奶，滋养下一代健康成长，助力民族伟大复兴，造福子孙后代。