遇见平衡酱香,启程贵州真台

一杯美酒遇见了对的人,便是无言知己,直至一醉方休。

“营销之王”朱保卫先生是众多著名品牌操盘手、发起人,手中爆款产品层出不穷,就在几年前他注意到一个新的风向标——平衡酱香酒。

机缘巧合下,他来到了贵州省茅台镇沟沟村,不仅在这里找到了平衡酱香的秘密,更感受到了自然平衡运律下的生产酿造之法。

这是一座传统而古典的木质结构老厂房,位于赤水河V字型大拐弯的右岸盆地,坡屋顶上有规律地开着天窗,自然通风散热,春暖夏凉。

在众山环抱、赤水环绕中,81口天然窖池悠悠散香,发酵的窖坛一半埋入地下,一半露在地面,天地絪緼,万物化醇,仿佛阴阳相生、正负合一,形成对半的平衡。

这里也是贵州省供销社茅江酒的老厂房,曾是解放后(1953年)茅台镇建厂较早、历史较悠久的原仁怀县茅台制酒厂酿酒企业之一。

伫立于老厂房内,当朱保卫先生再次拾起这杯酒,看到眼前人与人、人与自然、人与社会的和谐景象,萌发了“平衡”的梦想,创造性地提出“平衡酱香”的概念,我们相信平衡酱香将令“贵州真台”开启一场“天人合一”的传奇旅程!