在中国数千年的传统文化中,饮茶,向来是雅事,是美的享受。茶之美,可以美在茶叶之形,茶汤之色,茶味之香,亦可体现在茶背后深远博大的文化之中。今年,舞蹈诗剧《只此青绿》与竹叶青合作推出联名绿茶,并表示竹叶青与舞蹈展现的美学精神十分契合,都是高端雅致的中华传统文化的具象化展现。

首观其形,竹叶青茶芽颗颗微弯宛如新月,又饱满翠绿,这主要得益于其对于品质的严苛追求。竹叶青率先在行业内树立“高山、明前、茶芽”三大标准,竹叶青茶园都在海拔600到1500米的峨眉山上,保证高山茶更鲜爽甘醇的口感,同时根据天气,最早于立春左右就开始采摘茶鳞片舒展后的饱满茶芽。可以说竹叶青从产地的源头就把控茶种的优质和采收的稳定。

竹叶青颗颗甄选

除了对原材料的高标准、严要求,竹叶青还斥巨资自海外引入先进的绿茶精制设备,并结合科技的力量改善、提升制茶工艺,尤其是90秒高效快速杀青技术,最大限度锁住了茶叶的“鲜”,保留了源自峨眉山的春茶鲜爽本味;而高温快速提香技术高效去除杂味,将竹叶青的鲜香之味发挥到极致;精准水分控制技术则将提香后茶叶含水量控制在3%左右,既保证了鲜爽滋味的恒定如一,又造就了竹叶青入水后于茶汤之中根根直立的独特美景。

三联生活周刊曾形象喻竹叶青茶为“绿茶中的翡翠”,其茶叶之形,茶汤之色,茶味之香都当得起“最美绿茶”之名。竹叶青致力于用高端品质让人们感受春茶的鲜与美,透过翠绿鲜活的茶叶让大众感知源自高山的自然气息,让人们体会中国茶文化的典雅精致,“最美绿茶”当之无愧。

竹叶青×《只此青绿》