近日,浙江电视台对鲜鱼侠进行了专访,本次采访在浙江电视台新闻频道同时播出,鲜鱼侠品牌影响力再升级。

鲜鱼侠打破了大家对传统酸菜鱼的认知,通过食材、味道、吃法全面升级,采用酸菜鱼加火锅的吃法,配合生态黑鱼,泉水煮制、慢工熬汤,古法小榨、甄选好油,秘制配方,同时结合南北风味,干炝香辣可口,喝汤酸辣开胃,既保留了鱼肉的营养丰富,口感Q弹,色泽金黄透亮,同时经过200度高温热油浇淋,味道香飘四溢,垂涎欲滴,泼辣酸菜鱼,可谓是鱼中佳品。

记者对现场的食客进行随机的采访,他们表示:这里的菜品非常丰富,有肉有鱼还有很多蔬菜,好吃好看还可以分享朋友圈;另外吃法极其丰富,可以吃鱼涮菜还可以用鱼汤拌饭,一鱼多吃;这里的口味众多,老少皆宜,有的食客一家老小周末聚餐过来堂食,也有打包和家人分享。

记者通过对鲜鱼侠现场观察,发现这家店虽然区区100多平方米,但基本座无虚席,人声鼎沸,门口慕名而来的食客排起长长的队伍。

记者对现场参观的合作商也进行深度采访,合作商张先生说:“他能解决我一个招厨师难的问题,我平时就是做中餐餐饮的,时不时让我们店家最困扰的问题就是看厨师脸色,鲜鱼侠有一套自己厨房管理操作流程,这大大解决了我们的难题,等我选好位置,直接开干。”

合作商翟女士说:“供应链稳定,出餐快,供应链商也很稳定,出餐需要多少汤料,都有标准。”

合作商刘先生:“咱们鲜鱼侠装修特别好看,特别吸引我,这个是未来餐饮的新趋势,试吃一次感觉特别满意,所以决定加入我们鲜鱼侠!”

鲜鱼侠以致力于帮助餐饮创业者轻松开店为愿景,以专注于提供健康、美味的鱼火锅,让美味走进千家万户为使命。此次浙江电视台的专项采访对于产品价值宣传,让全国人民看到鲜鱼侠有着深远意义,相信未来将会有更多的投资创业者加入进来!开启引领餐饮行业发展的新时代。