- 重庆第一家星巴克绿食店,在重庆万象城亮相
- 2023年06月22日来源:南方企业新闻网
提要:重庆首家“绿色”商店已于本月18号在万象城开业,这是一家很有特色的商场。同时,这也是重庆星巴克“绿色门店”建设的一个成功案例。本店不仅将以简约、明快的休闲感为主,更将以一系列节约能源的举措,倡导顾客养成绿色生活的良好习惯。
重庆首家“绿色”商店已于本月18号在万象城开业,这是一家很有特色的商场。同时,这也是重庆星巴克“绿色门店”建设的一个成功案例。本店不仅将以简约、明快的休闲感为主,更将以一系列节约能源的举措,倡导顾客养成绿色生活的良好习惯。
星巴克“绿色门店”认证体系由星巴克与权威机构共同开发,考察范围覆盖门店的整个生命周期。每一家星巴克绿色门店,必须至少通过该项认证体系的8大标准,分别聚焦于节约能源、水耗管理、废弃物处置等重要领域,包括必须使用高效低能耗的相关电器、100%使用无汞LED灯具、采用低流量水龙头、坚持垃圾分类等。 通过这一系列提高门店能效的积极举措,每一家通过认证的绿色门店,相较2019年一家同等大小的普通星巴克门店,每年预计将减少约10.57吨的碳排放量、约301.7吨的用水量。 每一家绿色门店,都将倡导更为绿色、可循环的生活方式,并积极地邀请顾客一起加入。在星巴克重庆万象城三店,顾客购买任意手工调制饮品,加15元即可获得可循环使用随行杯;未来如在其它星巴克门店使用该随行杯,也可享受4元的自带杯优惠。同时,店内也将鼓励堂食顾客使用店用杯或自带杯,以减少一次性外带杯的消耗。
门店伙伴穿着的星巴克标志性的围裙也更为“绿色”,它是由回收来的RPET塑料瓶合成纤维制成,相较一条普通的绿围裙,每条再生围裙在包括原材料获取、生产制造、分销、使用、废弃处置等全生命周期中,减少了约1公斤的碳排放量。 此外,门店还将定期举办“绿色环保”主题的咖啡教室活动,分享环保内容,邀请更多的顾客关注环保,身体力行从日常点滴一起向绿而行。 值得一提的是,星巴克重庆万象城三店是星粉萌宠聚会的好去处——宠物友好门店。星粉们可以到绿色门店,品尝一杯心爱的咖啡,为自己的萌宠来上一杯无糖的搅打奶油,一起为绿色环保的低碳生活方式助力加油。
现在,星巴克已经在上海,深圳,广州,成都,武汉,西安等城市开设了“绿色门店”,并且将逐渐扩展到中国新开的和更新的店面。该项目的成功实施,不仅对星巴克“环境向绿”战略目标的实现有重大意义,而且对中国及世界零售业的低碳发展作出了积极的贡献。