目前,我国乳制品市场正处在高速发展时期,乳制品已经成为大众日常生活健康消费的必需品。尤其在疫情之后,身体健康、营养摄入备受国民关注,乳制品行业也有了全新的发展机遇,并且随着消费结构和群体的变化,国际乳业品牌大量涌入,品牌与市场的竞争压力日益增大,这些都是对乳品企业的创新和升级提出了新的要求和挑战。

但是,反观羊奶市场,在疫情的影响下和不确定的经济环境中,羊奶粉市场正逐渐进入了快速发展时期,大量的羊奶粉企业开始快速布局市场,尤其是一些区域性的国产羊奶粉品牌,开始拓展全国。

数据来源:中国羊奶粉行业发展现状分析与投资前景预测报告(2022-2029年)

据《中国羊奶粉行业发展研究》数据显示,自2014年起,中国羊奶粉市场规模以每年25%以上的速度增长。仅2019年上半年,羊奶粉的增速就达30.8%,而婴幼儿奶粉总体同比增速仅为9.4%,有机奶粉、普通婴儿奶粉分别为16.8%、10%。

随着羊奶除膻技术的逐步发展和提升,消费者对羊奶营养价值的认同及消费结构、消费意识、消费观念的转变,以及一系列政策影响,我国羊奶消费已经进入快速成长期。羊奶的营养成分也有很大的优势,在蛋白质、脂肪等含量上超过牛奶。羊奶尤其适合婴幼儿、老年人以及有吸收功能障碍等人群食用。羊奶粉喂养的婴儿粪便明显更加潮湿柔软,是消化好、吸收好的重要表现,此外对于蛋白质过敏、乳糖不耐也有明显的缓解效果。

羊奶粉中含有丰富的碳水化合物、烟酸、磷、维生素A、维生素B族等营养成分略高,而且羊奶粉中脂肪颗粒与人乳相仿比牛奶粉中要小,更容易吸收。羊奶粉中乳糖含量较低,羊奶粉更有助于消化吸收。羊奶粉是乳制品中最接近母乳,营养成分最完整,最容易被人体吸收的乳制品。羊奶粉味甘、性温,具有清心明目、止咳、预防痴呆症的作用。

羊奶粉的效果和作用:羊奶粉具有提高免疫力的作用;羊奶粉容易吸收,不易发胖,不干燥,含钙量高,特别适合孕妇、老人和成长的孩子;羊奶粉具有智育健脑、延年益寿的作用,可维持大脑记忆、增强记忆、恢复大脑功能;羊奶粉具有美容养颜的效果,延缓老化、预防斑点、去除皱纹,使皮肤光泽、柔软、有弹性。

伊利作为全球乳业五强,连续九年蝉联亚洲乳业第一,是中国规模最大、产品品类最全的乳制品企业,2023年世界FIBA篮球世界杯的合作伙伴。

伊利一直以来都严格把控每一款产品的质量标准。伊利在国标线的基础上提升50%设立企标线,在企标线的基础上再提升20%作为内控线,三条线层层加码,为消费者提供高品质的产品与服务。但正是有这样严苛的标准,才成就了伊利卓越的品质,也带动了整个行业的高质量发展,推动全行业为消费者提供高品质的产品与服务。因此,伊利屡获国内外质量奖项,在2022年中国质量协会年会上,伊利集团一举拿下两项质量重磅大奖:董事长潘刚荣膺第二十届“中国杰出质量人”,这是全国质量奖(2022-2023年)个人奖的最高荣誉;伊利斩获亚洲质量领域最高奖“亚洲质量卓越奖”,至此也成就了中国乳业独一无二的质量奖项“全满贯”。