7月11日,由人民网、中国优质农产品开发服务协会、重庆市经济和信息化委员会、重庆市农业农村委员会、农业农村部农业贸易促进中心等支持,重庆市梁平区人民政府、重庆日报、中国预制菜产业联盟主办的第二届西部预制菜产业发展大会暨2023西部预制菜博览会在重庆市梁平区开幕。会上,中国优质农产品开发服务协会发布预制菜行业十大典型案例。

预制菜产业是农业、餐饮、食品消费市场的新热点和国民经济的新增长点。预制菜产业的迅速发展既是我国居民消费升级、食品加工创新发展的有力体现,又是现代农业持续高质量发展的有力写照。

中农远洋集团团队从2015年开始结缘重庆荣昌猪,立足“荣昌猪”+“巴蜀味道”,打造了预制菜品牌“巴蜀美食汇”。在此次大会上,根据预制菜行业品牌影响力及专家评审,中农远洋集团“巴蜀美食汇”预制菜项目,被评为“预制菜行业十大典型案例”。

中农远洋重庆供应链公司先后研发了荣昌猪腌腊制品系列、巴蜀江湖菜冷冻调理包系列商品,在巴蜀味道的细分领域里,深耕品质、口感、味道,为广大消费者提供更多的营销又美味的食品。

在未来,食品安全事关每一个人,我们希望能够与消费者一起,共同行动,构建优质生鲜产品供应链,让生活原汁原味,让自然回归自然。