餐饮行业竞争一向激烈，面临市场压力，企业需不断突破创新，为自己开辟新的机遇和发展空间。作为佐餐卤制品龙头企业，紫燕食品一直主动关注市场趋势，基于对消费者喜好和市场潮流的洞察，大力打造以拌菜为核心的品牌特色。自8月以来，紫燕食品加码拌菜福利活动，结合线上线下花式营销，实现紫燕食品拌菜概念在品牌、销量、消费者心智方面的全面提升。

以打造一种卤味潮流为目标，此次紫燕食品拌菜活动从线上抖音、微博等平台持续覆盖到线下门店，围绕#怎么办？凉拌！#的核心主题，以年轻人喜闻乐见的梗文化撬动传播杠杆，多角度引爆#不知怎么办？来紫燕凉拌！#、#天气太热怎么办？凉拌！#的传播重点，实现全民互动。微博平台作为种草主阵地，各种花样玩法、福利齐上阵，紫燕食品搭载微博美食针对暑期档年轻人文化打造的IP活动#嗨夏吃货节#官方话题，邀请众多美食达人加入拌菜概念传播及美食二次创作，在零食种草类、夏日菜谱类、饮品类美食等各类美食博主博文中，都将见到关于紫燕凉拌菜的创意内容，丰富的奖品及有趣的内容也将带动更多普通用户参与互动，助力此次拌菜活动实现“破圈”传播。

凭借其强大的内容传播能力，抖音已成为品牌与消费者沟通的重要通道。紫燕食品也将借助抖音话题，开展区域挑战赛及全民微任务短视频互动传播，推动紫燕食品拌菜活动向更大范围人群扩散，全方位吸引用户关注，促进品牌高度曝光。同时，在8月17日、8月27日，“逢7就吃百味鸡”的福利直播活动也将上线紫燕官方账号：紫燕宠粉社，直播过程中，主播将对紫燕拌菜系列产品进行讲解推荐，并发放线下门店新品2周活动优惠券，打通线上线下传播路径。以优质产品引发用户兴趣，利用趣味内容引发二次发酵，回到直播间实现品牌转化，这一闭环过程，紫燕食品不仅将收获更多声量，也将流量转化为实际销量，并强化紫燕食品拌菜形象。

线下门店作为此次拌菜活动的最终站，紫燕食品设置了限时主题优惠，以线下福利承接线上流量，实现销量高效转化，深化消费者对紫燕拌菜的认知。从8月18日到8月21日，紫燕食品将在全国38个城市上线凉拌菜新品6.9折1周、7.9折1周的福利活动，包括钵钵鸡丁、酸汤肥牛、爽口蹄花等多种拌菜新品都将参与到优惠中，以及满足相应购买数量，消费者还将额外获得惊喜赠品。通过线上线下融合的营销策略，紫燕食品成功将凉拌菜=紫燕的品牌形象渗透到消费者生活中去，为品牌提供从营销到转化的全链路高效助力。

“不知怎么办？来紫燕凉拌！”拌菜作为紫燕食品未来的重点布局方向，将引领紫燕食品在卤味这条传统赛道上走出新的差异化之路，为卤味行业开辟出新的发展方向，也给消费者带来新的惊喜。