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    • SIAL西雅国际食品展9月深圳亮相,助推统一市场发展新篇章!
    • 2024年08月19日来源:南方企业新闻网

    提要:作为SIAL 西雅展(上海)的姊妹展,2024年SIAL 西雅展(深圳)即将在9月2日至4日于深圳会展中心(福田)盛大开幕。这不仅是一场食品与饮料行业的展示盛宴,更是一个汇聚全球行业精英、激发创新思想碰撞的国际平台。

    作为SIAL 西雅展(上海)的姊妹展,2024年SIAL 西雅展(深圳)即将在9月2日至4日于深圳会展中心(福田)盛大开幕。这不仅是一场食品与饮料行业的展示盛宴,更是一个汇聚全球行业精英、激发创新思想碰撞的国际平台。在展会同期,您将一睹SIAL 创新大赛、SIAL 零食节、第五届SIAL 茶饮调配师大赛、SIAL CUP咖啡师全能赛以及SIAL 创意饮品市集等国际赛事活动的风采。

    三天时间,SIAL 西雅展(深圳)将带来一场前所未有的行业盛会,让每一位参与者都能体验到食品科技的最前沿、饮料配方的最新潮流以及产品设计的无限创意,每一项食饮赛事活动都将为您带来不同的惊喜和启发。现在就报名,免费领取您的专属门票!亲临现场,感受各项精彩活动的魅力!

    SIAL 创新大赛

    等你来发现下一个爆款产品!

    作为SIAL全球系列食品展中最具标志性的食饮创新活动,SIAL INNOVATION创新大赛自1996年创立以来一直发挥着重要的引领作用,大赛每年评选出的产品通常会成为当年食饮行业的流行指南,这些食饮爆品不仅在国际上获得认可与荣誉,还能享受诸多权益,如免费参与SIAL全球系列食品展巡展,在获奖产品上使用比赛奖项标志等。同时,借助SIAL 西雅展的平台,能够显著加强品牌的国际曝光度和市场影响力。

    产品的创新性、是否能为消费者带来新的利益点、配方、生产工艺、包装以及市场定位等多个方面,都是一款产品能否脱颖而出的重要评判标准。SIAL 创新大赛不仅仅局限于上海和深圳,在全球范围内,各个国家和地区的分站也在持续进行,并且每年涌现出非常多有创意、有创新前沿意识的产品。

    二十多年来,SIAL 创新大赛见证了无数创新产品的诞生,也成为全球食饮行业创新发展的风向标。9月2日全球众多参展商将携其引以为傲的创新之作亮相深圳,届时,又会有哪些爆款产品诞生,引爆食饮行业新流行趋势?

    往届获奖及入围产品

    百款零食搭子等你组队!

    9月2日-4日,深圳展同期开展的SIAL 零食节将携全新大热主题亮相,结合时下流行热点打造快闪场景体验。通过休闲零食属性速配专属年轻群体,活动现场将集结潮流达人360度全方位打卡。SIAL 零食节不仅是展示和推广零食产品的平台,也是行业内重要的交流和评选活动。上榜的企业和产品将获得荣誉证书,并有机会在专属场景中免费展示。

    那些创意茶饮背后的奥秘?

    新茶饮几乎覆盖了所有场景,它的特别之处究竟何在?人手一杯,竞争激烈到卷上天际,爆款新茶饮到底具备何种魅力?在同质化严重的情况下,怎样在激烈竞争中保持新鲜感?行业渐趋红海,还有哪些创新的空间?人才汇聚,高手过招,选手全力角逐,评审严格把关。在展会同期举办的第五届SIAL 茶饮调配师大赛中,这些长期萦绕在人们心头的疑问将被一一精准破解。

    第五届SIAL茶饮调配师大赛由SIAL 西雅国际食品展与中国烹饪协会共同创办,已成功举办四届。参赛选手将会在赛事中现场调制创意茶饮,奈雪的茶、喜茶、霸王茶姬、益禾堂、茶乙己、爱氏晨曦、北京同仁堂担任裁判,确保比赛公平公正,评选出优秀的茶饮调配师及茶饮作品。为展会观众呈现一场热情洋溢的新式茶饮比拼引领新茶饮创新趋势。

    往届明星裁判

    第五届SIAL 茶饮调配师大赛由德馨食品和蒙牛爱氏晨曦专业乳品全程赞助。其中德馨食品是专注于餐饮饮品和食品创新的供应商,打造“素养轻时尚”理念。“不用养牛Ⅱ酶解更牛”,类牛乳植物乳用科技实力诠释未来植物乳发展方向。鲜果冷压榨,定格自然鲜甜,冷冻果肉果浆系列带你轻享“鲜如初采,果真茶更香”的茶饮魅力。蒙牛爱氏晨曦专业乳品则始终以“专业·创新·服务”为理念,用高端卓越的产品,丰富的品类,高品质的美味,励志成为千万中国餐饮人的首选。

    跟随新茶饮全行业顶尖优秀人才的步伐,于展期亲临现场,一同揭开爆款新茶饮的神秘面纱!值得一提的是,9月4日,SIAL 创意饮品市集将在第五届SIAL 茶饮调配师大赛现场举行,这是SIAL 西雅展(深圳)推出的一站式体验新式茶饮主题活动,集结新式茶饮爱好者&行业群体,一站式体验新式茶饮。

    行业巅峰竞技

    咖啡师展示创造力的秀场

    在比赛里,什么是一杯好咖啡有明确的规则,但实现起来却不那么容易,影响口感的变量特别多。9月2日,SIAL CUP咖啡师全能赛将在深圳展继续亮相,这场比赛不仅是技能的考验,也是对技术进步的庆祝,这些进步正在塑造咖啡制备的未来。

    每一位参赛者都是经过精心准备,带着对咖啡艺术的热爱和追求,来到这个舞台一展身手。本场比赛的主办方及赞助商为选手们提供了丰富的奖品,其中,SIAL CUP咖啡师全能赛赞助商是德馨食品,作为专注于餐饮饮品和食品创新的供应商,德馨食品打造“素养轻时尚”理念,“不用养牛”“酶解更牛”,类牛乳植物乳用科技实力诠释未来植物乳发展方向。

    对于一座城市而言,咖啡既是消费活力、商业价值的载体,也是城市文化软实力的新消费体现。咖啡制作本身就是一件富有观赏性与艺术感的事情,看这些大师级咖啡选手在咖啡技艺上的碰撞,对于咖啡爱好者来说也是一种别样的享受,让我们敬请期待SIAL CUP 咖啡师全能赛亮相深圳!



    责任编辑:周峰菊
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