刚过去的双11，羊奶粉品类市场品牌市场竞争激烈，整体销量较往年上升明显。自2018年奶粉新政以来，多家乳企进军羊奶粉，其中不乏乳业巨头。作为奶山羊全国存栏量首位的盛健羊乳旗下的新锐品牌，拌杯蛋白一问世便表现不俗，天猫双11拌杯蛋白进入纯羊奶粉的TOP1，羊奶粉榜单TOP4，拌杯蛋白业绩有目共睹。

近两年，人们对健康格外重视，补充营养的方式也更加科学化，羊奶制品以其小分子易吸收、预防疾病等优势，被越来越多的人选择。我国奶山羊产业也正在从传统养殖模式向现代化、集约化发展。

但是，人均消费量并不大，按国内羊奶消费量和人口计算，国内人均羊奶消费量在1千克左右，和发达国家人均4-5千克的羊奶消费仍存在较大差距。

不过，羊奶粉市场增长势头较快，2021年全球山羊奶增速7.8%，而中国近5年的市场规模增长率高达25.3%，颇具后发优势。有专家估算，未来的10年时间里，中国羊乳产业的市场开发潜力在2000亿元以上，羊奶粉将成为下一个千亿级风口。

双11拌杯蛋白的市场表现，再次印证了一条真理：产品力是销售增长的第一驱动力！下面我们来认识一下拌杯蛋白：

从奶源地来看，拌杯蛋白在中国乳都内蒙古呼和浩特敕勒川大草原100%全自有牧场和奶源，奶山羊养殖规模超60000头，全国TOP1；并且，奶山羊的品类稀有，引进新西兰等国的被誉为奶山羊界明星的“萨能奶山羊”，同时还引进了阿尔卑斯奶山羊、吐根堡奶山羊良种，形成了纯净、安全、可控的奶源。

从营养价值来看，拌杯蛋白的配料显示，只有纯羊乳，蛋白质含量30g，是行业天花板（行业普遍在23g-25g），同时，拌杯蛋白含有较牛奶更丰富的钙、蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质、无机盐等200多种营养成分，富含乳铁蛋白和免疫球蛋白，被称为“天然抗生素”，提高免疫力和抗病力，降低胆固醇，增强体质。

从生产标准来看，经官方检测，达到了婴儿奶粉要求，优于欧盟标准。这一点从他的生产工艺就能显现，手握13项养殖和技术专利，采用当前乳品加工行业先进生产工艺——超高压超低温喷粉技术，确保100%锁住羊奶中的“鲜活营养物质”。经过专业技术人员的严格监测，从鲜奶到奶粉两个小时的锁鲜，保证羊奶的新鲜和营养。

当下，整个羊奶粉市场供需两旺。一方面，得益于养殖和技术的进步，行业竞争加剧，羊奶粉市场供应大爆发；另一方面，人们健康养生意识的增强，消费者接受度逐步提高，需求较大，拌杯蛋白就是在这样的行业背景下，获得了后来者居上的发展。

作为消费者来讲，我们欢迎更优质的羊奶产品出现，给中国家庭带来丰富的营养价值，也希望像拌杯蛋白这样拥有全产业链优势的企业，不断探索创新，精进工艺，提升配方研发、品牌塑造、客户服务等能力，争创中国羊乳品牌领导者，在这个新蓝海走得更远。