5月23日至24日，蒙牛集团联合国家奶牛产业技术体系，在中国乳业产业园和林格尔奶产业园，举办了一场旨在提升奶业技术水平和综合竞争力的上游奶产业链技术纾困劳动技能大赛。大赛期间，蒙牛集团宣布启动“国产苜蓿青贮降本增效推广项目”和“蒙牛中国乳业产业园绿色低碳新能源鲜奶运输项目”,以助力奶产业链高质量发展。

内蒙古自治区农牧厅奶业处副处长、自治区推进奶业振兴工作专班负责人王红柳，呼和浩特市农牧局副局长白梅花，和林格尔县政府副县长杜小光，和林格尔县农牧局局长云月清；国家奶牛产业技术体系首席科学家、中国农业大学教授李胜利，奶牛金钥匙技术服务联盟秘书长杨敦启；蒙牛集团副总裁赵杰军、奶源事业部总经理程晓飞、蒙牛集团工会办公室负责人刘洛慈出席大赛。来自蒙牛集团上游奶产业链合作伙伴，以及奶源事业部各中心、大区200余人参加相关活动。

图说：蒙牛集团副总裁赵杰军宣布劳动技能大赛开赛

此次大赛由国家奶牛产业技术体系专家担任专业评委，参赛选手分别来自，蒙牛奶源全国5个大区25个奶源部的优秀技术工程师代表。选手以大区为单位分成5组参赛队伍，通过理论知识竞赛+实操技能比拼相结合的形式，围绕牧场服务过程中涉及的“精益运营、安全防范、营养配方、疾病预防、质量管控、设备清洗”等知识进行比试。

图说：国家奶牛产业技术体系专家评估牧场饲草料品质

图说：参赛队伍评估牧场设备自动清洗效果

图说：蒙牛中国乳业产业园万头牧场产业园劳动技能大赛现场

为了“贴近生产、注重实效”,大赛实操环节还结合了“中国奶业竞争力提升行动∙数字奶牛金钥匙蒙牛专场”活动，在内蒙古呼和浩特市和林格尔县青禾牧场及山西省朔州市山阴县驿泽奶牛专业合作社进行了现场实操评估。

图说：国产苜蓿青贮降本增效推广项目启动现场

在大赛期间，蒙牛集团还宣布启动“国产苜蓿青贮降本增效推广项目”。该项目依托蒙牛奶源事业部技术服务团队、国家奶牛产业技术体系等上游产业链资源优势，在全国启动推广“国产苜蓿青贮替代进口”行动，以降低行业对美国等进口苜蓿草的依赖，解决优质粗饲料“卡脖子”问题，帮助牧场提供优质粗饲料的低成本本地化供给。目前，该项目已在全国100多座合作牧场先试先行，取得了良好的应用效果。苜蓿青贮具有营养价值高、制作损失小、适口性好、消化率高、成本低等优势，国产苜蓿青贮替代进口苜蓿干草每吨可节约700元，实现牧场公斤奶成本下降0.06元，每头牛年降本540元，累计节约4200万元。2024年持续推进牧场实现替换，预计可为牧场节约饲喂成本上亿元。

图说：蒙牛中国乳业产业园绿色低碳新能源鲜奶运输项目启动现场

此外，蒙牛集团还同步启动了“蒙牛中国乳业产业园绿色低碳新能源鲜奶运输项目”,该项目采用新能源鲜奶运输车，以一座日产奶30吨牧场为例，每天使用新能源鲜奶运输车运输生鲜乳200公里，全年可比燃油奶车减少碳排放约63吨，节约运输成本约8.4万元。

图说：蒙牛中国乳业产业园绿色低碳新能源鲜奶运输车

据数据显示，蒙牛合作牧场运奶车共1300余辆，全年行驶约1.5亿公里，每有10%燃油车更换为新能源车，每年就可以减少碳排放约1.5万吨，节约运输成本近2000万元。如果完成全部新能源车辆切换，预计可节约运输成本上亿元。

奶业是畜牧业的重要组成部分，对于促进农业现代化、改善居民膳食结构、提高农民收入等方面都具有重要作用。然而，奶业发展过程中也面临着许多挑战，为了直面这些挑战，蒙牛集团一直致力于推动奶业高质量发展，通过技术创新、产业升级等方式，提升奶业整体水平，为居民提供更好的乳制品。

蒙牛集团举办的此次上游奶产业链技术纾困劳动技能大赛，旨在深化落实技术纾困行动，全力提升我国奶业技术水平和综合竞争力，助力上游产业链高质量发展。同时，蒙牛集团通过启动“国产苜蓿青贮降本增效推广项目”和“蒙牛中国乳业产业园绿色低碳新能源鲜奶运输项目”,为奶业可持续发展注入了新动力。