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    • 颠覆传统泡菜经济,大萝家泡菜成功秘诀几何?
    • 2024年07月08日来源:南方企业新闻网

    提要:当你对泡菜的印象还停留在传统的辣椒、青菜、萝卜、生姜等原材料时,湖南人民已经开始感叹“鲜花果酸,新式泡菜”的魅力了。

    当你对泡菜的印象还停留在传统的辣椒、青菜、萝卜、生姜等原材料时,湖南人民已经开始感叹“鲜花果酸,新式泡菜”的魅力了。

    循着热心小妹的指引,我们来到大萝家泡菜便利店,看到了一份份摆放精致的泡菜单品及组合。蜕变于传统泡菜的花果美学泡菜+模式,精准链接年轻消费群体,好看养眼的同时,吃一口酸甜适中,那清爽感让人不禁感叹的确不虚此行。

    1、坚守舌尖安全与独特口感

    当传统的泡菜遇上新鲜的水果、芬芳的鲜花,便造就了花果泡菜的奇妙组合。创新泡菜品类概念,打开味蕾新境界,为满足现代消费者的口味偏好,大萝家泡菜凭借创新原生态酸酿工艺,开发出更爽口的“花果秘制酸水”,形成大萝家泡菜的独特口味与优势工艺。精选11种鲜花与5种水果,历经15天自然发酵,以果酸酿制出口感清淡柔和的原味泡菜。经此工艺酿制的泡菜口感独特,清雅中透露出淡淡盐香,酸甜交织的味觉体验令人陶醉。

    2、回归营养本真与颜值美学

    区别于其他重盐重油的泡菜品牌,大萝家泡菜因自然酿造、无添加,得以尽可能保留花果营养,让其中的膳食纤维、有机酸、蛋白质以及一些矿物质更容易被吸收,因此更加贴近现代年轻人追求健康、崇尚养生的生活理念。

    在追求高营养价值的同时,也不能忽视食物的高颜值。大萝家泡菜深谙此道,不仅关注泡菜的营养,更致力于探索泡菜色泽与口感的和谐搭配。在精心的制作工艺下,每一口泡菜都带来了美食与美学的双倍体验,让人在品尝美食的同时,也能感受到视觉上的愉悦和享受。

    3、拓展产品矩阵与食用场景

    在湘西大地,万物皆可酸,而在大萝家,万物皆可泡。当你以为产品仅此而已的时候,大萝家泡菜的产品矩阵让人叹为观止:从酸渍系列的樱桃梅子,秘制萝卜脆,酱香萝卜皮,到小吃系列柠檬鸡爪、红糖糍粑,再到独家凉皮,创新菜品单品及组合,全面满足消费者在小吃、正餐休闲等多种消费场景需求。消费者可依据个人口味选择搭配,使口感层次更加立体,也让每份美食都多一份惊喜。

    花果泡菜垂直领域,创新多元产品经营,凭借对泡菜美学的极致追求和对口感的精准把控,大萝家泡菜已经成为精致生活的重要象征。

    大萝家以便利店的商业模式发展,不断优化迭代“泡菜+”产品,让泡菜体验更时尚、更健康、更便捷,不仅为泡菜行业注入了新的活力,也为创业者带来了空前的机遇。如今,大萝家泡菜已经成功入驻十多个地区城市,截至2023年12月,全国门店已突破200+家,年接待客群人数突破300W+,收获了万千消费者的喜爱与信赖。

    创富风口正在开启,加盟火热进行中。大萝家泡菜以开放的心态,热忱邀请有志之士加入我们的“鲜花果酸,新式泡菜”行列。我们愿与你携手,共迎新生代消费需求,共启新时代泡菜创富机遇。无论是开创事业,还是挖掘个人价值,相信大萝家泡菜都将是你实现梦想的更优选择!



    责任编辑:周峰菊
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