2024年11月1日,武汉万达瑞华酒店将在酒店六楼游宴一品淮扬中餐厅携手鲁采推出臻飨米其林套餐,本次启幕将给来宾带来一场鲁菜盛宴,传递鲁菜文化之美、生活之美。

鲁采以传承正统鲁菜,其原材料顺应不时不食,选用当季食材,同时在烹调技术上,秉承食药同源,守正创新。鲁菜,作为中国传统四大菜系之一,历史悠久、底蕴深厚。期间米其林星厨陈洪省在酒店为食客烹制鲁菜的特色菜品,运用各种烹饪技巧,为食客们呈现一场鲁菜的味觉与视觉双重盛宴。

前菜以独具风味的沂蒙六味大煎饼将优质谷物为原料,有原味的纯粹、红枣味的香甜、芝麻味的香浓、杂粮味的丰富、葱花味的咸香、椒盐味的独特。脆拌莱州拇指湾海肠,精选来自莱州拇指湾的海肠,其肉质饱满、鲜嫩脆爽。经过精心调制的凉拌酱料与之巧妙搭配,保留了海肠的天然鲜美,又增添了丰富的口感层次。主菜文火煨山东黑牛肉,以文火慢慢煨制,让牛肉充分吸收调料的精华。煨制后的黑牛肉,口感软糯,肉香四溢,每一丝纹理都饱含醇厚的味道。

主食胶东炝锅面,通过独特的炝锅工艺,将鲜美的食材与浓郁的汤汁完美融合,面条爽滑有嚼劲,汤汁醇厚鲜美,既有海鲜的鲜甜,又有蔬菜的清新,品尝后唇齿留香,倍感温暖与满足,充分展现了胶东地区的饮食文化和独特风味。搭配阿胶酸奶,不仅保留了酸奶本身的酸甜口感和细腻质地,还融入了阿胶的醇厚风味和滋补价值。每一口都能感受到酸奶的清爽与阿胶的浓郁相互交融,给你带来全新的味觉体验。

武汉万达瑞华酒店一直致力于为宾客提供高品质的餐饮体验,此次武汉万达瑞华酒店携手鲁采推出的米其林臻飨套餐,不仅是一场美食的狂欢,更是一次文化的交流与碰撞。

在未来,武汉万达瑞华酒店将为宾客们带来更多丰富多彩的美食,不断提升酒店的餐饮品质和服务水平。同时酒店将在11月1日起将鲁菜的美味和文化延续,推出单人及六人餐饮套餐,让更多的人了解和喜爱上鲁菜。

万达瑞华酒店是万达酒店及度假村旗下奢华酒店品牌。目前在全国范围内拥有三家酒店,其品牌定位是为社会名流及精英人士提供精益求精的个性化贴心服务,并打造极致非凡体验的奢华酒店品牌,秉承“至于此 心有荣焉”的品牌理念。在迈点发布的MBI品牌指数2024年9月榜单中,万达瑞华酒店位居“奢华酒店品牌排行榜”中第二名。在国内高端酒店榜中,万达酒店及度假村旗下高星酒店包括万达文华酒店、万达嘉华酒店、万达锦华酒店,均列入前五。其中,万达文华酒店位居第三名,万达嘉华酒店位居第二名,万达锦华酒店位居第四名。

万达酒店及度假村始于2007年,秉承“以人为本,关爱每位员工,温暖每位客人,尽责每位合作伙伴”的核心价值观,及“务实创新,发扬华文化”的公司理念,致力于成为具有价值、以酒店为核心的资产管理公司。万达酒店及度假村是打通酒店开发、建设及管理的全产业链公司,涵盖酒店设计、酒店建设、酒店管理三大核心板块。万达酒店及度假村旗下拥有奢华酒店-万达瑞华酒店、豪华酒店-万达文华酒店、超高端酒店-万达嘉华酒店、高端优选酒店-万达锦华酒店、高端生活方式酒店-万达颐华酒店、中高端生活方式酒店-万达美华酒店等酒店品牌。万达酒店及度假村目前拥有已开业酒店200家,筹建及待开业酒店300余家,覆盖全球200余座城市。

关于万达酒店及度假村——万达酒店及度假村始于2007年,秉承“以人为本,关爱每位员工,温暖每位客人,尽责每位合作伙伴”的核心价值观,及“务实创新,发扬华文化”的公司理念,致力于成为具有价值、以酒店为核心的资产管理公司。万达酒店及度假村是打通酒店开发、建设及管理的全产业链公司,涵盖酒店设计、酒店建设、酒店管理三大核心板块。万达酒店及度假村旗下拥有奢华酒店-万达瑞华酒店、豪华酒店-万达文华酒店、超高端酒店-万达嘉华酒店、高端优选酒店-万达锦华酒店、高端生活方式酒店-万达颐华酒店、中高端生活方式酒店-万达美华酒店等酒店品牌。万达酒店及度假村目前拥有已开业酒店200家,筹建及待开业酒店300余家,覆盖全球200余座城市。

关于武汉万达瑞华酒店——武汉万达瑞华酒店位于风光秀丽的东湖风景区和武汉中央文化区,汉街的繁荣商机、汉秀的文化魅力,使得酒店的地理位置得天独厚。酒店便利的交通更使居停感受非凡,黄鹤楼咫尺之遥,乘车10分钟可抵达;距离武昌火车站7公里, 仅需15分钟车程;距离天河机场 35 公里,仅需30分钟车程。酒店拥有413间客房及套房,萃取现代、法式贵族、中东皇室风格精华,并植入了武汉楚文化精髓,打造出富有独特文化魅力的尊贵下榻之所。“美食汇”奉上各国美食和本地特色的国际自助餐以及别有情调的招牌零点;“游宴-一品淮扬”餐厅以华美的氛围,精致的美味佳肴而闻名;“和”日本餐厅,以精细,新鲜和东瀛风情为特色,融入法国美食元素,提供新颖特色料理。此外,酒店的无廊柱式大宴会厅,面积为1500平米,以及其他不同规模的7间多功能会议室。所有会议室均配备了顶尖视听设备,是各种大型会议和宴会的首选场所。设施齐全的健身中心、室内恒温游泳池、高品质桑拿室和静谧瑜伽室,将为宾客带来全新的娱乐休闲体验。名仕会位于酒店顶层,是中国第四家,城中独具一格的豪华私人会所。