营销一把手履新 百事饮料业务迎变

10月16日，记者从多个独立信源获悉，前雀巢中国咖啡业务负责人姜海英将履新百事大中华区饮料首席营销官。近日，百事集团披露的2025年三季度财报显示，亚太市场成为全球业务版图中的增长引擎。其中百事国际饮料业务整体表现良好，三季度有机收入同比增长6%，这一增长主要得益于包括中国在内的多个市场的贡献。中国作为亚太地区最重要的市场之一，其成功的市场经验和运营模式正在为国际饮料业务增长提供有力支撑。姜海英的加盟，将是百事全球架构落地的又一重要调整，其将为百事饮料业务带来哪些新变化也颇受业内关注。

老兵空降

拥有乐事、多力多滋、奇多、佳得乐、百事可乐、桂格和SodaStream气泡水等多个知名品牌百事公司，或迎来重要高管的调整。

10月16日，姜海英将履新百事大中华区饮料首席营销官的消息在圈内不胫而走，记者从多个独立信源得到肯定。截至目前，百事公司方面尚未对该人事任命做出回应。

姜海英是快消圈的“老兵”。公开信息显示，姜海英自2022年加入雀巢，从糖果和冰淇淋业务负责人做起，2024年接任雀巢中国咖啡业务负责人。2025年7月，雀巢通报，姜海英“已决定在雀巢之外寻求新的发展机会”。

姜海英在任期内极大推动了雀巢糖果、冰淇淋及咖啡业务的发展。当时，雀巢对其表现给予了充分肯定，“她重新塑造脆脆鲨品牌的定位产品结构及增长策略，将其成功转型为脆零食品牌，成为大中华区增长最快的品牌之一。她还成功将奥利奥品牌冰淇淋引进中国市场，成为冰淇淋业务的增长引擎，连同电商重启，餐饮业务拓展，及协同脆脆鲨品牌一起将冰淇淋业务由负转正，重回到增长轨道”。

在今年4月的雀巢咖啡新品发布会上，姜海英曾接受记者采访，“高品质既是雀巢对消费者的承诺，更是云南咖啡产业可持续发展的基石。未来，雀巢将继续在中国市场精耕细作，通过产品创新与产业赋能，推动云南咖啡香飘世界，在双向奔赴中成就更多可能”。

知名战略定位专家、福建华策品牌定位咨询创始人詹军豪认为，“姜海英从雀巢到百事，会面临新挑战。不同企业有不同产品风格、市场策略和团队文化。但快消行业逻辑相通，其在品牌运营、市场拓展上的经验是宝贵财富”。

加码中国

近日，百事公司公布了三季度财报，其中国际饮料特许经营净营收12.91亿美元，营业利润4.36亿美元。包括中国在内的亚太食品公司净营收11.15亿美元，营业利润1.51亿美元。百事集团在亚太地区的营收、单位销量、营业利润均实现了同比增长。

百事公司CEO龙嘉德（Ramon Laguarta）指出，百事国际饮料业务整体表现良好，三季度有机收入同比增长6%，这一增长主要得益于包括中国在内的多个市场的贡献。中国作为亚太地区最重要的市场之一，其成功的市场经验和运营模式正在为国际饮料业务增长提供有力支撑。

对百事公司来说，中国是最重要的市场之一。自今年起，百事公司启用新的运营模式，包括设立一个国际饮料大区（International Beverages Region），把所有国际特许经营饮料运营单元整合到一个端到端单一管理的结构之下，其中也包括了中国市场。4月，百事公司的调整如期而至，元老姚炜炜重新回归管理大中华区饮料业务。

詹军豪认为，“姜海英的任命，是百事新运营模式落地的延续。新运营模式下，整合后的业务需要专业营销人才引领。姜海英的到来，能结合中国市场的消费趋势与竞争格局，帮助百事强化在华饮料市场的竞争优势”。

业绩展现出强劲韧性的同时，百事公司也面临着市场压力。财报显示，百事公司全球食品和饮料销量剔除定价和外汇波动，在三季度下降了1%。龙嘉德在财报会上称，随着百事可乐转向更小的包装尺寸以吸引注重价格的消费者，虽然这种转变影响了销量，但提高了收入。

中国食品企业分析师朱丹蓬表示，“百事公司饮料板块在大中华区一直被可口可乐压制，在这种情况下营销一把手换人有利有弊。姜海英的加盟，可能会给百事带来新的管理思维，但基于百事的经营理念，短时间内业绩仍承压。随着中国饮料行业持续增长、发展、扩容，新生代在成为主流消费群体后，对于大品牌的依赖度进一步下降，整个行业将步入百花齐放的节点，中小品牌都有机会逆袭”。

对于如何调整本土化策略等问题，记者通过邮件向百事公司发出采访函，截至发稿未收到回复。