在乙之中古家具咖啡空间，品手冲咖啡，观中古家具小展览；来沈阳故宫·“莊啡”主题咖啡馆，捧一杯“啡玄鎏沙”咖啡饮品，把窗外的红墙绿瓦当成背景，“咔嚓”拍出“宫味儿”照片……在辽宁沈阳，“咖啡+”成为年轻人消费新时尚、新业态。
2023-07-08T09:36:05+08:00 更新 标签： 食品饮品
中国海关禁止进口日本福岛等10个县（都）食品，对来自日本其他地区的食品特别是水产品（含食用水生动物）严格审核随附证明文件，强化监管，严格实施100%查验，持续加强对放射性物质的检测监测力度，确保日本输华食品安全，严防存在风险的产品输入。
2023-07-08T09:33:09+08:00 更新 标签： 食品饮品
7月5日，中国蒙牛乳业有限公司和星莱投资有限公司共同宣布，计划通过私有化来收购雅士利，并撤销其上市地位，支付计划项下应付注销价的支票将尽快寄发予计划股东。
2023-07-07T09:23:00+08:00 更新 标签： 食品饮品
酒水行业研究者、中国酒业智库专家欧阳千里对《证券日报》记者表示，酒企库存高企，市场价格倒挂，从经销商的层面看，很大一部分原因是其误判市场形势。而从酒企的层面看，高库存背后还面临着人均饮酒频次下滑等情况。这意味着酒企要在存量市场中迎接更加激烈的竞争。
2023-07-07T09:20:44+08:00 更新 标签： 食品饮品
在黄牛出没牟取暴利的同时，此项业务更是出现了涨价的情况，据一名黄牛介绍，暑期客流增多，代取号业务价格上涨，例如四季民福故宫店景观位一个号卖出400元高价，远高出一份烤鸭的价格；北京胡大饭馆等常规餐厅一个号卖到了近200元。
2023-07-07T09:06:43+08:00 更新 标签： 食品饮品
“路过一个十八线小县城，遇到了一家正版的喜茶。”“我们这个小城市也有奈雪的茶了。”近日，不少网友发现，喜茶、奈雪等一众奶茶品牌，正如雨后春笋般在小县城悄然冒头。
2023-07-07T09:05:00+08:00 更新 标签： 食品饮品
荔枝市场情况究竟如何？广东荔枝产量约占全国的一半，近日记者走访东莞、茂名等地市场、果园、采购企业及农业部门发现，虽然对荔枝价格“大跳水”的担忧有些多虑，但如何在荔枝大年有效应对价格波动、让荔农丰产又增收，确实是一道考题。
2023-07-06T10:51:38+08:00 更新 标签： 食品饮品
古井贡酒成品酒库存同比大增95%公司称“处于合理水平” 年内
古井贡酒年度股东大会在6月30日召开，董事长及党委书记梁金辉表示，当前古井贡酒发展目标和计划符合预期，200亿目标下，公司聚焦白酒主业不放松，次高端战略将长期坚持。
2023-07-05T09:40:20+08:00 更新 标签： 食品饮品
7月4日，沪上阿姨因一门店以10元价格提供白开水引发热议，有消费者指出10元一个纸杯太贵，也有消费者认为已提前告知，且门店也存在一定出品规定。其实，看似简单的一杯水背后也折射出品牌的管理和服务能力，一杯水无论是以卖的形式还是送的形式，如何卖得合理、送出人情味则需企业拿捏好。
2023-07-05T09:30:17+08:00 更新 标签： 食品饮品
进入7月份以来，尽管猪价已连续三天小幅上涨，但拉长时间维度来看，相较于去年猪价的高位剧烈波动，今年以来，猪价不仅长期处于低位徘徊状态，且价格持续走低。
2023-07-05T09:17:25+08:00 更新 标签： 食品饮品
夏日炎炎，暑期将至，冰淇淋市场迎来了一年之中的重要消费期，在传统冰淇淋企业推出新产品的同时，也有不少企业跨界入局冰淇淋产业，甚至还有酒类企业跨界入局。天眼查数据显示，我国现存冰淇淋相关企业4.6万家，其中去年就新增了4000余家。
2023-07-04T10:06:43+08:00 更新 标签： 食品饮品
6月大豆到港量可能进一步增至1300万吨左右。在去年国产大豆产量创纪录，并出现结构性过剩的情况下，大豆进口大幅增加，原因何在？会不会对国内市场造成冲击？大豆进口稳定性如何保障？
2023-07-04T09:49:55+08:00 更新 标签： 食品饮品
日前，市场监管总局主办的大型肉制品生产企业“落实主体责任 企业公开承诺”活动在京举办。这是推进食品安全社会共治的重要举措，也是市场监管部门保障人民群众“舌尖上的安全”的具体行动。
2023-07-03T09:04:01+08:00 更新 标签： 食品饮品
今年4月份至6月份，国内咖啡团购订单量大涨250%，专家预计全国咖啡市场规模2025年或突破1万亿元。受消费回暖复苏等利好因素影响，今年以来，咖啡消费量持续增长，以地方产投、风投资本、上市公司为代表的各路资本积极入局，抢抓咖啡经济风口。
2023-07-03T08:46:07+08:00 更新 标签： 食品饮品
据农业农村部监测，6月30日，全国农产品批发市场猪肉平均价格为18.92元/公斤，与上周日(6月25日)的19.13元/公斤相比，下降1.1%。本周的平均价格为18.96元/公斤，与上周19.16元/公斤的均价相比，下降1%。
2023-07-02T09:07:58+08:00 更新 标签： 食品饮品
市场监管总局：公布2023民生领域案件查办"铁拳"行动典型案例
今年以来，各级市场监管部门以保障民生为导向，聚焦群众反映强烈、社会关注的突出问题，持续深入开展“铁拳”行动，查办了一批与群众利益息息相关的违法案件。严厉打击食品中非法添加降糖降压降脂等物质违法行为，保障人民群众“舌尖上的安全”，是“铁拳”行动的重点内容之一。
2023-07-02T08:57:31+08:00 更新 标签： 食品饮品
6月30日，虽然“阿斯巴甜或致癌”消息还未得到证实，取代阿斯巴甜的代糖相关概念却大涨，莱茵生物、保龄宝涨停，百龙创园、华康股份、金禾实业等纷纷跟涨。
2023-07-01T08:40:57+08:00 更新 标签： 食品饮品
如今市场上流传的所谓“特供酒”等商品，不仅涉嫌违规销售、违反广告法，而且掺杂大量假酒，危害消费者权益，应加强整治。同时，消费者也应转变消费观念，避免落入消费陷阱。
2023-07-01T08:22:40+08:00 更新 标签： 食品饮品
近日，舍得酒业联合圣悠活共同推出的冰淇淋产品在盒马APP上市，引发市场关注。同时，洋河股份、泸州老窖等酒企纷纷跨界进入冰淇淋赛道。此外，多个酒企跨界文旅行业，探索打造“白酒+旅游”IP。业内人士表示，白酒产业从增量发展进入存量竞争时代，酒企通过文化引领、消费体验提升等跨界融合动作，扩大
2023-06-30T09:23:58+08:00 更新 标签： 食品饮品
国内原奶价格今年已经跌破4元/公斤，在成本端压力下，奶牛养殖企业正面临严峻考验。近日，《证券日报》记者走访北方多地牧场获悉，上游原奶过剩、原奶供需失衡、消费市场需求疲软等因素导致原奶价格持续下跌。
2023-06-30T09:18:19+08:00 更新 标签： 食品饮品
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