业内人士指出，传统酒业想要翻红仍有很长的路要走。年轻化是酒企未来发展趋势，因此，白酒品牌需要更加突出个性化。如今已经来到移动互联网渗透到大众各个角落的数字化
2022-06-10T11:13:07+08:00 更新 标签： 食品
加盟乱象问题其实在各行各业都容易发生。文志宏认为，作为品牌授权方应该持续去优化相关的标准体系，这个体系不仅限于食品安全的领域。“比如对加盟店的选择、加盟主的
2022-06-08T07:51:04+08:00 更新 标签： 食品
随着国民消费能力的提升，对个性化、定制化零食需求拉动非常明显，礼盒、功能性零食将更加突出。此外，烘焙食品被打造成早餐替代品，茶歇、旅游等食用场景更加丰富，这
2022-06-07T08:35:55+08:00 更新 标签： 食品
陈音江说，要想规范日料店经营，首先须压实经营者的责任，有关食品监管部门应当通过监督抽查考核等方式，督促相关餐饮企业建立健全食品安全管理制度，对职工加强食品安
2022-06-06T08:26:01+08:00 更新 标签： 食品
朱丹蓬称，团体标准的制定对于预制菜行业的发展有一定促进作用，但是没有保障性，因为团体标准不具备强制性，对整个行业乱象没有太多帮助。整体来看，中国预制菜从幕后
2022-06-02T08:17:57+08:00 更新 标签： 食品
国家市场监管总局方面表示，固体饮料是当前市场消费量较大的食品。在巩固深化固体饮料专项整治成果的基础上，国家市场监管总局就固体饮料标签标识、警示信息标注、严禁
2022-06-02T08:15:36+08:00 更新 标签： 食品
目前我国尚无“儿童食品”相关标准及规定，“目前市面上的儿童食品配方、标识参差不齐，消费者还需有火眼金睛。”中国品牌研究院研究员朱丹蓬对《证券日报》记者表示，
2022-06-02T08:01:56+08:00 更新 标签： 食品
对于白酒行业“新国标”的落地，记者随机采访了几位消费者，有消费者表示，“习惯了喝牛栏山二锅头，对‘新国标’并不了解，但不会影响以后的购买。”也有消费者表示，
2022-06-01T08:21:49+08:00 更新 标签： 食品
“从企业布局、消费体量、行业成长性来看，咖啡赛道近年来持续火热，万亿元规模的市场对各路资本显示出强大吸引力。”一位资深新零售分析师表示，跨界玩家也应注意到，
2022-05-24T07:49:57+08:00 更新 标签： 食品
蔡学飞认为，“i茅台”正式上线后，贵州茅台的直营化渠道改革迈出了重要一步。一方面，通过“i茅台”可建立一条茅台直接面向C端的销售渠道；另一方面，“i茅台”对后续
2022-05-20T08:46:09+08:00 更新 标签： 食品
冰峰饮料上市也是为了增强综合实力以及抗风险能力。“现在全国化代价以及成本非常高，所以冰峰饮料必须依托资本端的加持，才能够有资源及资金进行全国化布局。”朱丹蓬
2022-05-19T08:27:25+08:00 更新 标签： 食品
广西贵港市市场监管局认为，该公司销售超过保质期食品的行为涉嫌违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第(十)项有关“禁止生产经营超过保质期的食品”的规定。
2022-05-18T08:50:00+08:00 更新 标签： 食品
“新国标”更多是对生产酿造流程、原料以及工艺的重新划分。白酒属于风味型饮品，具有一定的消费惯性，无论采用哪种标准，只要产品的风味没有变化，消费端不会对企业的
2022-05-18T07:45:28+08:00 更新 标签： 食品
中国执行信息公开网显示，南京雨润食品有限公司5月5日新增三起恢复执行信息，执行法院均为南京市中级人民法院，案号分别为(2022)苏01执恢50号、(2022)苏01执恢51号和(2
2022-05-11T08:59:08+08:00 更新 标签： 食品
中国食品产业分析师朱丹蓬认为：“坚果类的产品很容易出现虫卵问题，如果产品没有经过X光机充分扫描的话，是很容易有这个情况的，这个情况反映了整个产品以及品牌方在
2022-05-11T08:54:19+08:00 更新 标签： 食品
茅台集团被强制执行124.36万元 去年实现净利润851亿元
据中国执行信息公开网显示，中国贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司(下称“茅台集团”)新增一条被执行人信息，执行法院为贵州省遵义市仁怀市人民法院，执行标的为124.36万
2022-05-10T08:58:38+08:00 更新 标签： 食品
保供物资接连出事，将本来生活推上舆论风口。在微博#本来生活的上海保供物资又出问题#相关话题下方，网友评论多达数百条：“疫情期间发国难财，这种行为必须严惩！”、
2022-05-09T09:02:34+08:00 更新 标签： 食品
市场监管总局表示，针对监督抽检发现的不合格样品，市场监管部门已及时向社会公布监督抽检结果，并督促有关生产经营企业下架、召回抽检不合格批次产品，严格控制食品安
2022-05-07T09:24:05+08:00 更新 标签： 食品
交流会上，新乳业负责人强调，消费者对优质乳品的需求不断增长，公司坚定看好乳制品赛道，并将继续秉持初心，在“鲜立方战略”指引下，不断提升公司综合能力，持续推动
2022-05-06T08:58:27+08:00 更新 标签： 食品
作为多年从事打假的实践者，在王海看来，要确保“舌尖上的安全”，就应该严惩制假售假者，不折不扣地落实惩罚性赔偿制度，“希望完善法律，明确所有的商品购买者、使用
2022-04-22T08:39:12+08:00 更新 标签： 食品
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